Vnútornosti (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Ragú z divinových vnútorností s kelom

Hlavné jedlá

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

prazdny

Restovaná kuracia pečeň s listovým kelom Tuscano

Kuracie mäso

Listový tuscano kale jemne pikantnou horkou chuťou pripomína radicchio (obidve zeleniny priaznivo pôsobia aj na našu črevnú...

prazdny

Slané palačinky s mozečkem

Bravčové mäso

Tyto palačinky znám z dětství, dělala je moje maminka. Je to dávno, ale mám...

prazdny

Lečo s husacou pečeňou na hrianke

Predjedlá

Husaciu pečeň nakrájame na asi 80 – 100 g kúsky. Zeleninu opláchneme a nakrájame na drobné...

prazdny

Pečeňové šúlance

Hlavné jedlá

Tento recept mám od svokry a velmi chuti mojim obidvom detom je trocha pracny ale oplati sa...

prazdny

Kuracie srdiečka s balzamikovou omáčkou a grilovaným ananásom

Hlavné jedlá

Je to naozaj dobrota. Tento recept som chcela vyskúšať už odvtedy, čo som ho videla v niektorej z relácií o varení....

prazdny

Lokše z červenej kapusty s kuracou pečeňou a so šalátom

Hlavné jedlá

Pestrofarebné jesenné jedlo sme vyskladali z našich obľúbených surovín, medzi ktorými nechýba červená kapusta, chutná...

prazdny

Morčacie drobky s orzom podľa seniora

Hlavné jedlá

Cestoviny, hlavne ako príloha k rôzne pripraveným mäsám, sú na stole našej kuchyne častým a obľúbeným „hosťom“....

prazdny

Vyprážané kuracie krídelká plnené pečeňou

Kuracie mäso

Pečeň v strede trochu ozvláštni krídelká.

prazdny

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Hlavné jedlá

Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku...

prazdny

Obličky s hubami v lístkovom koláčiku

Bravčové mäso

Obličky rozkrojíme na polovice, ostrým špicatým nožom dobre vyčistíme a poumývame v studenej vode. Nakrájanú...

prazdny

Jaternice so zeleninou a slaninou

Bravčové mäso

Recept je inováciou známeho škótskeho národného jedla "haggis, neeps and tatties" , čo je...

prazdny

Bravčová pečeň na šalvii

Bravčové mäso

Dnes som nefotila postup, lebo som nestihla... piekla som aj zákusky, ale nepridávam recept, ...

prazdny

Jelenia pečeň narýchlo

Hlavné jedlá

Dostala som pečeň z diviny, rýchla príprava, takúto špecialitu nemám často.

prazdny

Jednoduchá pečeň so sušenými paradajkami, olivami a pórom

Kuracie mäso

Tak takúto chutnú pečienku ste ešte snáď nemali, mňam!...

prazdny

Kačací „torchon“ z pečene v sezamových semienkach

Slané chuťovky

Kačaciu pečeň rozoberieme na väčšie kusy a zbavíme žiliek. Pridáme cukor, soľ, korenie, vermút...

prazdny

Šmakovná nátierka 1. máju

Hovädzie mäso

Do nátierky som použila kozí syr, ktorý bol vyrobený z mlieka, ktoré dali kozičky pasúce...

prazdny

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

prazdny

Králičia roláda s pečeňovou paštétou

Hlavné jedlá

Na masle urestujeme pokrájanú šalotku, cesnak a pečeň. Podlejeme vínom, dochutíme koreninami a cukrom....

prazdny

Krúpy s hydinovými žalúdkami

Hlavné jedlá

Prebraté a umyté krúpy varíme v osolenej vode s kúskom masla na miernom ohni. Umyté...

prazdny

Kuracie srdiečka na zelenine

Kuracie mäso

Aj srdiečka môžu byť chutným a vítaným jedlom.

prazdny

Vyprážaná husacia pečeň s karfiolom

Hlavné jedlá

Chrumkavá pochúťka doplnená lahodným karfiolom, to je vyprážaná husacia pečeň. Je to skutočná delikatesa, ...

prazdny

Pečeň pre záhradkára i zajačiara

Hlavné jedlá

Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....

Vnútornosti