Vnútornosti (recepty podľa klikanosti)

Pravé talianske gnocchi s výraznými chuťami paradajok, cesnaku a kuracích pečienok.

Bramborové knedlíky plnené bravčovou pečienkou

... zasa jeden z mojich experimentov ... chutí...

Červená šošovica s morčacími pečienkami

Náš dnešný obed. Možno sa Vám to bude zdať zvláštna kombinácia, ale chcela som vyskúšať...

Hrianky s kuracou pečeňou

Slané chuťovky

Bravčové srdce s tekvicovo-paprikovou omáčkou

Bravčové srdce varíme asi 1–2 hodiny v osolenej vode, do ktorej pridáme bobkový list, celé...

Kuracia pečeň s jablkami a kurkumou

Kombináciu čerstvo mletého čierneho korenia a kurkumy som si Vám dovolil odporúčať už zopár razy. Teraz...

Kuracia pečeň na hrášku s bylinkami

Je tu x-receptov na prípravu kuracej pečienky, tak tento berte tak orientačne :)

Chipsy rein

Slané chuťovky

Srdiečka očistime, prerežeme na polovičky a vložíme do fritézy tefal aktifry , pridáme soľ, kečup 18+

Recept je moje varianta, i když ničím vyjímečná. Snad jen jednoduchostí a propracovaním a variabilitou....

Pečeňové lievančeky

Obed

Sú veľmi jemnučké a vhodné ako príloha k rôznym prívarkom, do žemlí, alebo len tak...

Kačacia paštéta

Nátierky

Vákuovo zabalenú kačaciu pečeň tepelne spracujeme metódou sous vide pri 58 °C (4 hodiny).

Krkpeč

Nie, nie je to upečený krk, je to krkovička s kuracou pečienkou. Pripadalo mi...

Kuracie pečienky v šalviovom cestíčku a zemiakový šalát s jablkom a orechami

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej podobe... teraz som ich urobila v šalviovom cestíčku... zemiakový...

Bravčová pečeň restovaná na škvarkách

Už dávnejšie som sa Vám bol vyspovedal z mojej velikej vďaky šikovnej pani Blaženiakovej, mojej vzácnej...

Rizoto s kuracinou na kantonský spôsob

Bravčová pečeň plnená šunkou, syrom a kapiou

Dnešný sviatočný obed opäť v znamení vnútorností. Dnes je to bravčová pečeň, ktorú som plnila...

Paštéta z kuracej pečene s jablkovým čatní

Raňajková morčacia pečeň na slanine

Vopred sa Vám všetkým ospravedlňujem za nekvalitný titulný obrázok. Niečo sa mi pri fotení „poondilo, ...

Špagety s husacou pečeňou

Mala som mrazenú husaciu pečeň a dávno boli špagety...

Marinované foie gras s figovým čatní

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Bravčová pečeň s fazuľou a šampiónmi.

Chcel som restovanú bravčovú pečeň a s chladničky som musel spracovať pór a šampiňóny, tak som...

Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

Mille-feuille s foie gras a kozím syrom

Vynikajúca kombinácia kačacej pečene s kozím syrom a ovocím. To všetko na zdravom šaláte.

Srdečné ragú

Cestoviny

Jednoduchý recept na srdiečka. ;-)

Pečené pirohy plnené kačacou pečeňou

Cestoviny

Paštéta z kuracích pečienok, jabĺk a mandlí

Tento recept som vymyslel pokusom a tento krát to fakt vyšlo. )

Husacia pečeň na grilovanom ovocí

Pečeňové špecle do polievky

Polievky

Praktické nočky/špecle ako závarka do polievok. Robievam ich vo väčšom množstve a naporcované zamrazujem.

Bravčová pečeň restovaná s václavkami a bylinkami

Po dlhej dobe zas nastala vzácna chvíľa, že som si robila obed iba pre seba, ...

Grilovaná pečienka s restovanou pečeňou

Svoje meniny oslavujem, vo všetkej úcte a počestnosti, so svojim slávnym patrónom a ochrancom sv....

Králičia paštéta s cviklou

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom

Dnešný sviatočný obed.

Kvaková polievka s morčacou pečeňou

Polievky

Zo včera mi zostalo trošku pečene a skončila v tejto polievočke (946 kJ).

Omeleta s kuřecími játry