Zeleninový šalát s kuracím mäsom
Takýto šalát si robím v lete každý deň. Zeleninu akú mám v chladničke, dresing s...
Šalát s tuniakom a s červenou repou
Momentálne som slamená vdova a tak si varím len také maličkosti... táto maličkosť bola obvzlášť...
Cibuľové krúžky v pivovom cestíčku s cesnakovo-pažítkovým dipom
Cibuľové krúžky: Najskôr pripravíme cestíčko tak, že vajcia vyšľaháme spolu s pivom, do ktorého postupne pridáme...
Bravčové rizoto s hubami a zeleninou
Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.
Jarný uhorkový šalát
Vyprážaný rezeň, nové zemiaky a uhorkový šalát to je pre mňa jedlo v znamení jari.
Osviežujúci letný šalát
Zdravé a chutné jedlo, ktoré vám dodá energiu potrebnú v horúcich letných mesiacoch.
Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí
V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....
Šťavnatý mrkvový hrnčekový koláčik
Keď som chodievala ešte do kaviarničiek v starom meste, objavila som čaro mrkvového koláču. Na...
Zapekané slané palacinky
Rozhodli sme si spraviť bezmäsitú nedeľu, niečo také, čo si môžeme zajtra vziať so sebou...
Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu
Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...
Zaváraný kôpor na zimu
Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni...
Plnené šampiňóny smažené
Na vareche určite nič nové , ale možno tento postup a samotné ingrediencie niekoho zaujmú.
Rukolový šalát s mozzarellou
Čítal som o rukole, že je zdravá, chutná a obľubovali ju už rímski cisári...
Šalát z jabĺk, červenej repy a chrenu
Cervenu repu ( u nas je znama viac pod nazvom, , cvikla , , )...
Cuketové pesto
Keďže máme obdobie cukiet, prispejem aj ja kvapkou do tohto mora cuketových receptov. Odporúčam vyskúšať...
Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom
Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.
Celozrné penne s cuketou a tofu
Tento recept je z knižky od Bukovského, patrí k mojim obľúbeným, naučila som sa pri...
Zemiakový prívarok s podtitulom návrat @stefanm
Radi sa vraciate na miesta kde ste sa cítili dobre? Asi áno. Tak týmto príspevkom sa...
Plnené artičoky
Artičok dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. Pripravíme si kuchynské nožnice, nôž, polovicu citrónu...
Hubová polievka
V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...
Vyprážané bedle so šunkou
U nás doma zúri hríbová sezóna. Každý deň mi muž nosí plný košík hríbov, a...
Zapekané cestoviny
Ked už máme mäsa dosť tak si urobíme tieto cestovinky , sú velmi chutné a dá...
Môj najobľúbenejší vyprážaný karfiol
Veľmi jednoduchá príprava karfiolu, ktorá uchová celú chuť tejto zeleniny. Ja karfiol už roky vyprážam...
Cibuľová marmeláda
Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má...
Čír
Predstavím vám polievku, ktorú možno varia aj v iných krajoch SK, ale táto polievka pochádza...
Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)
Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...
Pikantná omáčka ku grilovanému mäsu
Paradajky na niekoľko sekúnd ponoríme do vriacej vody, vytiahneme ich, schladíme a olúpeme. Olúpané...
Kapustový šalát s majonézou
Fermentovala som zeleninu a ostalo mi kúsok kapusty tak som si pripravila tento šalát.
Květák zapečený v sýrovém bešamelu
Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek,...
Minestrone - typická talianska polievka
Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.