Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Urobím ich keď chcem, aby v polievke neboli rezance, ale niečo zdravé.

Kabak mücver (Cuketové placky)

Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...

Tekvicová polievka so syrom

Pridávam ďalšiu z radu tekvicových polievok ...

Pikant - paprikovo-paradajkový krém s červenou cibuľou

Nátierky

Dostali sme za pohárik pikantu a tak sme sa...

Kapustový šalát

K pečenému kuriatku som potrebovala zmenu, pripravila som si kapustový šalát podľa receptu z českej stránky...

Francúzska krémová cesnaková polievka

Polievky

Viem, že tento recept nie je vo svete varenia žiadnou novinkou, ale pre mňa to...

Pečený pangasius so zeleninou a so zemiakmi z jedného hrnca

Hlavné jedlá

Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na malé mesiačiky a dáme do pekáča. Na zemiaky nasypeme...

Zemiakové placky delikates

Máte chuť na chrumkavé zemiakové placky? Zostali vám varené zemiaky a neviete čo s nimi? Vyskúšajte tento...

Zeleninová čalamáda

Prílohy

U nás doma máme radšej zaváranu zeleninu ako ovocie. Takže počas leta vymýšľame rôzne kombinácie zavárania....

Celeráček

Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, ...

Domáca kapiová nátierka

Kapiovú nátierku si môžeme pripraviť doma na celý rok, najviac ju však využijeme v zimnom období....

Šampiňóny plnené bryndzou

Od malička mám problém či ide o šampiňóny alebo šampióny, lebo práve tak sme ich my...

Lodivod dunajský

Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)

Návštevná haruľa

Kuracie mäso

Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))

Závin zo špenátom a Nivou

Dáme si rozmraziť balíček lístkového cesta. Na oleji osmažíme nakrájanú, stredne veľkú cibuľu zalejeme troškou vody...

Zapekaná cuketa s balkánskym syrom

Do hrnca dáme rozohriať trochu masla a olivový olej, vložíme doň šampiňóny pokrájané na plátky a...

Cviklová nátierka (vegan)

Inšpirácia na vianočné pohostenie...

Jablkový delikatesný šalát

Po dlhšej dobe sa vraciam na obrazovku s delikatesným jablkovým šalátom, ktorý som vykutal z nejakého...

Falošná držková polievka

Polievky

tento recept si môžeme spraviť aj mimo sezóny húb. tento recept je vhodný re tých čo...

Mozzarella pečená v slanine na šalátiku so zálievkou vinaigrette

Moja prvotina tu na vareche :) Inšpiráciu na tento šalátik som získala v...

Pečená mrkva a šampiňóny

Mozeme podavat ako prilohu alebo s hriankou.

Polievka z kuracích kostier,kostí, kože, tuku odrezkov a drobov

Kuracie mäso

Nemám vo zvyku nič vyhadzovať, ak mi zvýši z varenia inej dobroty. Do mrazničky...

Šalát z jabĺk, červenej repy a chrenu

Cervenu repu ( u nas je znama viac pod nazvom, , cvikla , , )...

Zapekaný kaleráb

Hlavné jedlá

Tento recept mám zo starého kalendára Gazdinka a je u nás veľmi obľúbený, hlavne v...

Naše Mücver - cuketové rezne s parmezánom

Na tieto rezne môžete použiť ľubovoľný syr ako napríklad hocijaký tvrdý strúhaný alebo feta.

Bravčové rizoto s hubami a zeleninou

Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.

Zdravšia nízkosacharidová pizza bez múky a lepku s brokolicovo-syrovým cestom

"Pizza" bez múky a lepku. Brokolicovo-syrové cesto chutí perfektne. Ak chceš obmedziť sacharidy, tak...

Ryžové rolky so zeleninovou plnkou

Palak Paneer – Špenát s čerstvým syrom

Špenát na indický spôsob.

Zapečené paradajky s mozzarellou

Mozzarellu a paradajky nakrájame na kolieska.

Pohánkové zeleninové rizoto

Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....

Kapustovo–mrkvový šalát

Postrúhanú kapustu, mrkvu a cibuľu zmiešame.

Svieže letné špagety

Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...

Najjednoduchší karfiol

Pripravíme ho do 30 minút, je chutný a dokáže ho pripraviť aj dieťa(ak už môže...

Sterilizovaná paprika v oleji

Túto papriku robíme doma už veľmi dlho. Je super hlavne v zime.

Bolognese vegetariana