prazdny

Palacinky s čučoriedkami

Dezerty

Recept na rýchly dezert.

prazdny

Výdatný hrniec

Hlavné jedlá

nachystáme si suroviny, uvarené zemiaky ošúpeme a pokrájame na kolieska, párky tiež pokrájame na kolieska...

prazdny

Farro so stir fry zeleninou

Bezmäsité jedlá

Začneme varením farro. Do hrnca s 3 šálkami vody pridáme šálku farra. Varíme na miernom...

prazdny

Kozákom a pórom plnené pečené morčacie prsia na červenom víne

Hlavné jedlá

Včera mi moji milí priniesli pekný darček, jedného obrovského kozáka. taký bol krásny čistučký, že...

prazdny

Placky

Hlavné jedlá

Nakoľko ja nemusím varené mäso z hydiny, bol vždy problém, čo s ním. Robím...

prazdny

Strapatý marinovaný losos na šošovici

Hlavné jedlá

Soľ, korenie a pomarančovú kôru zmiešame. Filety z lososa z každej strany vyváľame v pripravenej...

prazdny

Zemiakové dolky z roku 1989

Bezmäsité jedlá

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

prazdny

Losos so zeleninou

Hlavné jedlá

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

prazdny

Tekvicová polievka s cícerom

Bezmäsité jedlá

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

prazdny

Cuketová polievka so sójou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Sója a pohánka sú dve suroviny, ktoré sa u nás používajú dosť málo. Veľa ľudí...

prazdny

Raw špenátovo-hrášková

Bezmäsité jedlá

Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli,...

prazdny

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Hovädzie mäso

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

prazdny

Polievka z vody z halušiek

Bezmäsité jedlá

Voľakedy ľudia zužitkovali všetko, aj vodu z vyvarených halušiek.

prazdny

Veniec s brokolicou

Bezmäsité jedlá

Recept som si už dávnejšie vystrihla so života.

prazdny

Krémová zemiaková polievka s údeným lososom a žeruchou

Večera

Je to také jednoduché pripraviť si doma výbornú sýtu polievku. A táto vďaka kúsku údenej ryby...

prazdny

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Hlavné jedlá

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

prazdny

Zeleninová zmes s rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Na masle udusíme očistenú, nadrobno nakrájanú zeleninu okrem rajčín.

prazdny

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Môj postup receptu je trošku iný ako sa dočítate inde, ale začínam tým, že varím...

prazdny

Špagety s rybacími guľôčkami

Cestoviny

Keď ti život dá gule, tak urob cestoviny... alebo polievku?

prazdny

Jogurtová polievka Rouzena

Bezmäsité jedlá

Touto polievkou dostanete do seba rastlinné esenciálne proteíny, aj antioxidanty v podobe modročervených farbív z červenej...

prazdny

Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)

Bezmäsité jedlá

Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

prazdny

Ryba z Marina di Camerota

Hlavné jedlá

Vzpomínka na dovolenou.

prazdny

Kroketky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Je to ľahké a určite poteší :-)

prazdny

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom

Bravčové mäso

Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta

prazdny

Zemiakové lodičky s hlivovým krémom

Bezmäsité jedlá

Mali sme dnes chuť na jedlo zo zemiakov, čo mi prišlo celkom vhod keďže sa snažím...

prazdny

Marinované kuracie prsia

Kuracie mäso

Samotná príprava tohto jedla je veľmi rýchla. Vyžaduje ale 2-dňové marinovanie mäsa. Má to ale výhodu....

prazdny

Segedínske miešané mäso

Hovädzie mäso

Mäso pokrájeme na kocky, opražíme v rozohriatej masti, pridáme cibuľu, pokrájaný bôčik a znovu opražíme. Podlejeme vývarom,...