Hovädzie podľa Anežky

peter64 - fotkapeter64, 6. júna 2011

z kalendára Gazdinka

Suroviny

800 g
200 g
500 g




Postup

  1. 1

    Mäso pokrájame n kocky,podusíme na tuku.Zemiaky očistíme,umyjeme a pokrájme n kocky.Misku z ohňovzdorneého skla vyložíme alobalom,ktorý potrieme tukom,poukladáme naň zemiaky,na ne dáme mäso,potom zeleninu a opäť zemiaky.Alobal zavrieme a dáme piesť do rúry.Po chvíli balíček otvoríme,zalejeme trochou vývaru zo zeleniny,opäť chvíľu pečieme.Nakoniec balíček otvoríme,zalejeme smotanou dopečieme.

Diskusia k receptu

rolfynka
peter64 nepises aku zeleninu mas na mysli v rozpise nie je inak to moze byt dobre
peter64
Pre rolfinku zelenina nejde žiadna iba zeleninový vývar a ten sa dá aj kúpiť čiže bujon
evanaaa
Lenže tam je jasne písané - dáme mäso, potom zeleninu a to nie je jedno, bujón je vývar. Aj ja som hľadala, len som čakala, kto sa ozve.
peter64
Prepačte ale zeleninu vám nepoviem aká ide tak to bolo napísane v kalendári Gazdinka skúste buď koreňovú alebo kukuricu a hrach priznám sa tento recept som ešte nevaril.Keď nabudúce pôjdem domov tak sa pozriem do kalendára dúfam že ho ešte nájdem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia