prazdny

Steak z roštenky s omáčkou zo smrčkov a medvedieho cesnaku

Hovädzie mäso

Keďže sa mi podarilo nájsť krásne smrčky a kvantum medvedieho cesnaku a ešte ostala aj flákota roštenky...

prazdny

Sedliacka šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

je to moja obľúbená polievka a stojí zato ju skúsiť

prazdny

Rýchle cestoviny s hubami

Cestoviny

Keď treba urýchlene servírovať na stôl obed či večeru, zachránia vás tieto rýchle cestoviny s hubami a s vynikajúcou chrumkavou posýpkou....

prazdny

Taštičky z lístkového cesta plnené šampiňónmi a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Mali sme doma lístkové cesto, tak som skúsila experimentovať a vyšlo to :)

prazdny

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami

Bezmäsité jedlá

Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....

prazdny

Zeleninovo-hubový nákyp

Bezmäsité jedlá

Riešila som dilemu, čo dobrého dnes navarím. Mala som hovädzie predné, cukinu, čerstvé šampiňóny, karfiol a zbytok...

prazdny

Kuracia pečeň s hubami

Kuracie mäso

Tento recept od môjho bratranca.

prazdny

Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...

prazdny

Plnená krkovička so šampiňónmi

Bravčové mäso

Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...

prazdny

Záhradnícky hubový guláš

Bezmäsité jedlá

Nadšeným hubárom lovu zdar!!!

prazdny

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen

Bezmäsité jedlá

Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

prazdny

Pappardelle s kuracím mäsom a silnou hríbovo-smotanovou omáčkou s restovanými vlašskými orechami

Kuracie mäso

Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...

prazdny

Kuracie prsia so šampiňónmi zapekané v lístkovom ceste - Chicken and mushroom pie

Kuracie mäso

Toto jedlo pripravujem v pube každú sobotu. Je to typické anglické jedlo. Predtým sme ho...

prazdny

Dusená zelenina so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Milovníci húb majú neobmedzené možnosti na chutné recepty. Do zbierky si môžu pridať aj tento...

prazdny

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

prazdny

Šampiňónový pekáčik s novými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Potreboval som minúť zásobu čerstvých šampiňónov, tak mi prišiel pod ruky tento fajn recept....

prazdny

Lečový guláš ŠAMÁNIA

Bezmäsité jedlá

Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...

prazdny

Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle

Hlavné jedlá

zasa jeden z výmyslou , ale chutí...

prazdny

Grécky šampiňónový šalát

Bravčové mäso

Šampiňóny podusíme na osmaženej cibuli s olejom. Potom pridáme kečup, prelisovaný cesnak, na kocky nakrájanú...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Skusila som prvy novy recept a moc mi chuti.

prazdny

Červená kapustnica s jahňacinou

Hlavné jedlá

Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...

prazdny

Sýta pestrá polievka Drevorubačka

Hlavné jedlá

Táto polievka je naozaj taká pre drevorubačov, výživná, pre dobré zasýtenie, takže po nej...

prazdny

Tofu v ryžovom papieri

Bezmäsité jedlá

... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...

prazdny

Hlivové rizoto

Bezmäsité jedlá

Hliva je veľmi zdravá a tak som sa rozhodol robiť rizoto. Podarilo sa a bolo výborné....

prazdny

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

prazdny

Krémová polievka Nameko

Bezmäsité jedlá

Huba nameko plne nahradí chuťou kuriatko jedlé, tak pre tých, ktorí tuto hubu postrádajú je táto polievka....

prazdny

Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne

Bezmäsité jedlá

Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...

prazdny

Kapustnica podľa Bogara

Bravčové mäso

hladní po dovolenke a čo na rýchlo urobiť ? :) no jednoznačne kapustnicu :) receptov je tu...

prazdny

Rizoto Gharch Polow

Bezmäsité jedlá

Iran je krajina kde miesaju ryzu so zemiakmi, kapustou, sosovicou, mrkvou ci hribami ale...

prazdny

Halušky s vajcom a hríbami

Bezmäsité jedlá

Kto by nepoznal halušky s vajcom, ú nás doma vždy znamenali, že jar je už...

prazdny

Dubáčikové rizotko

Bezmäsité jedlá

Priateľka mi poslala dubáčiky dakujem Vlasti:-)) tak som urobila rizoto je to rýchle a dá sa...

prazdny

Filé na dánsky spôsob

Hlavné jedlá

Mrazené rybie filé pokvapkáme citrónom, osolíme a uvaríme. Potom ho rozdelíme na menšie kúsky...

prazdny

Lievance zo zemiakov a šampiňónov

Večera

Tieto slané lievance robievam najmä v lete ako prílohu k špenátu rôznym omáčkam, napr. kôprovej,...

prazdny

Moja hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...

prazdny

Ravioli so špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.

prazdny

Hríbová polievka pre môjho ocka

Polievky

Môj otec zbožňuje hríby v akejkoľvek podobe, no najviac mu chutí moja hríbová polievka.