Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Howardove plnené huby
... pred casom nas jeden kolega pozval k sebe na pivko a tieto huby mal...
Brokolicová superzdravá panvička
Pôvodne som toto jedlo chcela nazvať "plavkový obed", lebo vzniklo ako následok vyskúšania nových džínsov, ...
Leží kura na gruliach
Leží kura na gruliach a vy grúlite od rozkoše. Tento spôsob úpravy kurčaťa som pochytil niekde...
Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami
Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...
Pappardelle s kuracím mäsom a silnou hríbovo-smotanovou omáčkou s restovanými vlašskými orechami
Veľmi sýty obed... čo dodať. Použil som relatívne veľké množstvo húb na jednu porciu, určite...
Zeleninovo-hubový nákyp
Riešila som dilemu, čo dobrého dnes navarím. Mala som hovädzie predné, cukinu, čerstvé šampiňóny, karfiol a zbytok...
Ryžové rezance so šampiňónmi
Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...
Kuracie stehno s hubovou plnkou
Kuracie stehná očistíme a vykostíme hornú časť. Použijeme koreniny a stehná namarinujeme.
Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami
Pre všetkých, ktorí z rôznych dôvodov nechcú, alebo nemôžu konzumovať klasickú múku, ponúkam alternatívu....
Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút
Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)
Staré zemiaky ako nové a vyprážaný sírovec
Nové zemiačiky ešte nie sú, ale aj staré môžu chutiť ako nové. K nim som vyprážala sírovec - krásne žltá huba, ktorá rastie na listnatých stromoch....
Červená kapustnica s jahňacinou
Na masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme sušené huby a marhule, bobkové listy, celé čierne...
Moja hubová polievka
Jar v plnom prúde, blíži sa leto a s ním hubová sezóna, a tak treba...
Krémová polievka Nameko
Huba nameko plne nahradí chuťou kuriatko jedlé, tak pre tých, ktorí tuto hubu postrádajú je táto polievka....
Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami
Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...
Lievance zo zemiakov a šampiňónov
Tieto slané lievance robievam najmä v lete ako prílohu k špenátu rôznym omáčkam, napr. kôprovej,...
Mäsová polievka s hubami
Huby namočíme do vody na 20 minút, potom ich vytlačíme, odstránime nožičky a nakrájame na pásiky spolu s mäsom,...
Zapečená cvikla so šampiňonmi, balkánskym syrom a figovým balzamikom
Čerstvú cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky, so šampiňónmi spáchame to isté. Pokvapkáme olivovým olejom...
Slaninové závitky plnené hlávkovým šalátom
Prehriali nás v tomto upršanom čase. Nápad je zo stránky Florentýny Zatloukalovej Kuchařka pro dceru.
Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou
Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.
Grécky šampiňónový šalát
Šampiňóny podusíme na osmaženej cibuli s olejom. Potom pridáme kečup, prelisovaný cesnak, na kocky nakrájanú...
Mix troch druhov húb na šalotke
Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...
Hubová polievka s čiapočkou
Aj takto si môžeme ozvláštniť slávnostnú večeru, nemusí byť vždy klasika.
Plnená krkovička so šampiňónmi
Piekla som to pre švagra, ktorý má doma dobrú kuchárku, ale príprava mäsa je moja...
