Huby (recepty podľa klikanosti)

Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...

Plnené šunkové batôžky

Bravčové mäso

Vynikajúce jedlo, ktorého príprava je variabilná, namiesto vyprážania zapekanie, do plnky si môžete...

Pstruh na šampiňónoch

Tento recept vznikol úplnou nahodou, ked som sa snažila pripraviť večeru a manžel mi zavolal, ...

Špenátové pie

Recept mám z relácie chuťovky , kto miluje špenát ako ja tak ho určite vyskúša.

Gnocchi so zeleninovým demi-glace a s hubami

Praženica s krevetami a šampioňónmi

Večera

vajce , cesnak sušený a sôl pomiešaj

Kuracie plátky s vínom marsala a so sherry

Kuracie mäso

Variant jednoduchého, rýchleho, no hlavne chutného rcp zo „šalátového“ vydania KK mojej krajšej ½_ičky...

Guláš z húb a paprík

Huby očistíme a nakrájame. Cibuľu tiež a speníme ju na rozpálenom oleji. Pridáme huby a krátko...

Guláš zo sírovca

Chutný a zdravý guláš s hubou sírovec a pohánkovými vločkami.

Gazdovská nádievka z Múranice

V tomto recepise som zhrešila použitím v ňom slaniny, ale je to malá dávka a občas...

Šťouchané brambory s osmaženou cibulkou, červenou řepou a žampiony

Dostala jsem opožděný dárek od dcery mého přítele :-). Tvořítko na různá jídla a to bych...

Zapečené šampiňóny

Toto je môj obľúbený recept, pôvodne to boli plnené šampióny ale s tým bolo veľa roboty,...

Mrkvičkový šalát

Šaláty

Je to náhrada tradičného zemiakového šalátu s majonézov. Teda oveľa zdravšia náhrada. A keďže zemiaky...

Mašličky s teľacím mäsom

Uvarené cestoviny pokvapkáme olejom, premiešame a uložíme na teplé mieste.

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Huby ako bravčové pečené

Na pekáč poukladáme očistené a umyté klobúky mladých plodníc rýdzika surovičkového, potrieme ich masťou, osolíme,...

Hríby v alobale

Vajce rozšľaháme, vmiešame do neho postrúhaný syr, roztlačený cesnak a posekanú petržlenovú vňať.

Hovädzie fašírky na čiernom pive s pečiarkami

Hovädzie mäso

Hovädzie fašírky dusené v omáčke z čierneho piva, cibule a pečiarok. Ideálne so zemiakovou kašou......

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.

Kaštanový krém

Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře...

Špagety s morskými potvorkami a parmezánom

Uvaríme si zeleninový vývar z pol kocky bujónu a 250 ml vody.

Plnené zemiakové rezne

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

Polievka ragú s hubami

Kuracie mäso

Drobky uvaríme namäkko, medzitým na masti upražíme cibuľu a po pridaní húb a ostatnej zeleniny všetko udusíme v malom množstve vody....

Rýdziky & kapusta

Kyslá kapusta s rýdzikmi v náleve a sterilizovanými uhorkami.

Zeleninová kocka s hubami

Očistené huby urestujeme na cibuľke. Koreňovú zeleninu očistíme, pokrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme....

Zdravé a chutné

Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru

Omeleta s hubami a mozzarellou

Sýte raňajky na víkend.

Hubová polievka trošku inak

Kedže nám prišiel domov sáčok sušených húb od uja hubára, dostali sme chuť na hubovú polievku....

Rezance s kuriatkovou praženicou

Včera sme s mužom nazbierali krásne kuriatka, tak o dnešnom obede bolo rozhodnuté. A keďže...

Mrkvovo-šampiňónovo-mliečna polievka

Polievky

Rád varím z toho, čo zrovna máme doma, aby sa všetko minulo a nič nevyhodilo....

Kuracie prsia v čili jogurte

Kuracie mäso

Kuracie prsia v jemne pikantnej omáčke.

Zeleninový koláč

Tento recept som našla na zadnej strane špaldovej múky. Všetkým veľmi chutil, preto uverejňujem...

Penne na šampiňónoch

Je to veľmi rýchla a dobrá večera alebo obed.

Hríbová nátierka