prazdny

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Bezmäsité jedlá

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

prazdny

Hlivový maďarský guláš

Hlavné jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno a necháme na slanine pokrájanej na drobno opražiť. Pridáme pokrájané hlivy a dusíme....

prazdny

Pečená panenka so smotanovými cibuľkami a hubami

Bravčové mäso

Mäso umyjeme , obrežeme , očistíme a vcelku nasolíme . V miske si zmiešame olej, korenie ,...

prazdny

Semmelknödel so šampiňónovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Skvely jednoduchy obed. A ospravedlnujem sa, ze je text bez mäkcenov a dlznov, mam...

prazdny

Pečené huby na kyslej smotane

Hlavné jedlá

Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. V panvici s vyšším okrajom rozohrejeme maslo, opražíme na...

prazdny

Hubové rizoto s omáčkou zo syra Taleggio a bylinkovým olejom

Hlavné jedlá

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme huby, ryžu a restujeme...

prazdny

Šampiňónová mňamka na hriankach

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera, ktorú si obľúbite ak máte radi šampiňóny tak ako my :)

prazdny

Paprikáš z kuracích pŕs s cuketkami a hubami

Kuracie mäso

Varianty slávnych chutných slovenských paprikášov sú nevyčerpateľné. Tentoraz som ho uvaril s mladou zelenou i žltou...

prazdny

Zapečená cvikla so šampiňonmi, balkánskym syrom a figovým balzamikom

Bezmäsité jedlá

Čerstvú cviklu ošúpeme a nakrájame na kocky, so šampiňónmi spáchame to isté. Pokvapkáme olivovým olejom...

prazdny

Ravioli so špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.

prazdny

Cestoviny s kuriatkami, fazuľkami a paradajkami

Cestoviny

Hubovo zeleninová svieža omáčka na cestoviny. Treba si užívať kuriatka kým sa dá, potom zas...

prazdny

Hubová hrianka

Bezmäsité jedlá

Poobede sme na chvíľu vybehli do lesa a našli sme najaké suchohríby, zopar hríbov a druhú...

prazdny

Hríbová polievka pre môjho ocka

Polievky

Môj otec zbožňuje hríby v akejkoľvek podobe, no najviac mu chutí moja hríbová polievka.

prazdny

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

prazdny

Hlivová polievka s pórom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku sme dnes zostavili len tak podľa chute a surovín, ktoré musíme jesť kvôli imunite....

prazdny

Zelený židovský šalát s hubami a orechami

Bezmäsité jedlá

Rada sa s Vami rozdelím o tento šalát francúzskych židov, ktorý je veľmi svieži a chutny,...

prazdny

Morčacie s osikovcami a paprikou

Hlavné jedlá

Veľmi rýchle jedlo, ktoré je príznačné na jeseň, kedy je hubárska sezóna. Vybehol som na...

prazdny

Polievka - čo chladnička dala

Hovädzie mäso

Zostalo mi v chladnicke par sampinonov, kusok cukiny, zbytok hovadzieho mleteho masa a bolo...

prazdny

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Bravčové mäso

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

prazdny

Májovkový koláč

Bezmäsité jedlá

Vyborny hribovy kolac s kysnutym cestom. Ak nemate majovky, mozu byt aj ine hriby....

prazdny

Filé zo zubáča na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

prazdny

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

prazdny

Šalát z čínskej kapusty s hríbami

Šaláty

Je to šalát, ktorý pripravoval šefkuchár a porotca z Príma varešky.

prazdny

Mix troch druhov húb na šalotke

Bezmäsité jedlá

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

prazdny

Cestoviny s robi a zeleninou v kokosovej omáčke

Cestoviny

Robi pokrájame na kocky a (najlepšie na noc) naložíme do marinády z horčice, sójovej omáčky, ...

prazdny

Cestovinový šalát s hubami

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej ode. Huby očistíme, cibuľu ošúpeme a nadrobno pokrájame. V panvici...

prazdny

Šanghajský koktail

Kuracie mäso

Tento recept som čítala v jednej knihe, kde autor dosť podrobne popisoval svoje návštevy vo vychytenej...

prazdny

Trinxat

Bravčové mäso

Název Trinxat znamená „mačkat“ a čte se trinčat. Základem jsou štouchané brambory s kapustou (kel).

prazdny

Polenta s hubami

Bezmäsité jedlá

Bola dnes k obedu :) mne chutila. recept mám z českého časopisu ... diky Maťa...

prazdny

Bravčový eintopf s pórom

Bravčové mäso

Toto jedlo je rýchle lacné a chutné ! Eintopf má veľa podôb a variácií preto pri jeho...

prazdny

Slané palacinky z tvarohu a ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Cesto: Ovsené vločky rozmixujeme, pridáme vaničku jemného tvarohu, vajce, mlieko, soľ, korenie...

prazdny

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

šampiňóny na akýkoľvek spôsob sú pre mňa lákavé a medzi mojimi obľúbenými receptami sú aj tie, ...

prazdny

Hubový biftek

Hlavné jedlá

Huby udusíme bežným spôsobom na oleji alebo masle. Osolíme.

prazdny

Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

V hrnci z PL rozohriatej masti a múky pripravíme zápražku, odstavíme ju z ohňa a vmiešame do nej mletú papriku....