Foto: alicedane
Jednoduchý recept na guláš z hlivy, ktorý som našla na internete a rada ho posuniem ďalej :)
príprava
Postup
-
1
1. Pripravíme si všetky suroviny.
-
2
2. Nakrájame si hlivu (na stredne veľké kúsky), aby sme ju mali pripravenú na neskoršie použitie.
-
3
3. Nadrobno si nakrájame cibuľu, osmažíme ju a pridáme čierne korenie a rascu.
-
4
4. Pridáme nakrájanú hlivu. Chvíľku ju smažíme a pridáme mletú papriku. Potom ju hneď zalejeme vodou. Dochutíme ju a necháme zakrytú variť domäkka (trvalo to cca 1 hodinu).
-
5
5. Z vody a hladkej múky si pripravíme zátrepku.
-
6
6. Guláš zahustíme a necháme ešte chvíľku povariť. ... Prípadne ho ešte dochutíme.
-
7
7. Guláš je hotový a môžete ho podávať s ryžou ..... Prajem Vám dobrú chuť :)
Diskusia k receptu