prazdny

Babičkina bramboračka (fotopostup)

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a mrkvu si nakrájame, pridáme očistený zeler dáme do hrnca zalejeme 1 litom vody,...

prazdny

Tatarák z húb s domácimi hriankami

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji a masle speníme nadrobno posekanú šalotku a cesnak. Urestujeme dozlatista, pridáme pokrájané huby, podusíme...

prazdny

Pražené bedle

Hlavné jedlá

K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok...

prazdny

Srnčie medailóniky s vanilkovo–brusnicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Srnčie medailóniky očistíme a opečieme na oleji. Po opečení osolíme, okoreníme a dáme asi na...

prazdny

Hliva s cuketou v smotanovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...

prazdny

Čínska kapusta s kuracím mäsom a rezancami v jednom hrnci

Kuracie mäso

Časovo nenáročná príprava s delikátnou chuťou použitých surovín, ktoré toto jedlo robia nielen chutným, ale...

prazdny

Bravčové karé na hnedých šampiňónoch

Bravčové mäso

Jednoduché, chutné a pomerne rýchlo hotové jedlo.

prazdny

Hubová paštéta

Bezmäsité jedlá

Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...

prazdny

Bravčový rezeň v hríbovej omáčke

Bravčové mäso

Že vraj huby už rastú! Ja nehubárčim lebo sa vždy v lese stratím. V tomto jedle, ktoré...

prazdny

Zapekané prekladané zemiaky s dubákmi a Pick klobásou

Bravčové mäso

Ochladilo sa a zachutila osvedčená stará klasika, ktorú som včera inovovala v kombinácii úžasných dubákov...

prazdny

Praženica so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

zvýšili sa mi zo vcerajsieho obeda asi 3 čerstvé šampiňony, tak som ich dnes rano využila...

prazdny

Hubová smotanová polievka

Večera

Proste mňaaam... :)

prazdny

Vianočná hubovica

Bezmäsité jedlá

Toto je naša štedrovečerná polievka, na ktorú čakáme celý rok. Niežeby sa nedala uvariť kedykoľvek,...

prazdny

Bohatá zeleninová polievka s hlivou

Bezmäsité jedlá

Keďže hlivy bolo viac, a zostali aj stonky, ktorých je škoda, tak budú hlivové...

prazdny

Quinoa rizoto

Bezmäsité jedlá

Keďže na Slovensku sú teraz veľké horúčavy, je rozumné stráviť v kuchyni menej času pri varení,...

prazdny

Omáčka na gnocchi

Bezmäsité jedlá

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

prazdny

Bazalkové ravioly plnené syrom a šampiňónmi

Cestoviny

Som milovníčkou talianskej kuchyne a tak cestoviny na rôzne spôsoby sú u nás na tanieri veľmi často....

prazdny

Hlivový perkelt s mäsom

Bravčové mäso

Hlivový perkelt mám veľmi rád, musel by som ho zjesť veľa, aby ma zasýtil...

prazdny

Hŕstková polievka so záprážkou

Bezmäsité jedlá

... stále sa niečo nové učíme, ja som...

prazdny

Kuriatková omáčka s pečenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Podpolianské hory už tretie ráno fajčia (vyparujú sa ) to býva dobré znamenie pre hubárov...

prazdny

Dusené šampiňóny s údeným tofu

Hlavné jedlá

ospravedlňujem sa, ale zabudla som napísať kolko vážili šampiňony, ale viem že sme dali jeden...

prazdny

Zeleninový špíž

Bezmäsité jedlá

Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...

prazdny

Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová

Bezmäsité jedlá

Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.

prazdny

Lahodné pšenové rizoto

Kuracie mäso

Takže moja premiéra :) Nie že by viac mojich receptov nestálo za pridanie, ale než stihnem...

prazdny

Šampiňónový paprikáš so špenátovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...

prazdny

Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál

Bravčové mäso

Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...

prazdny

Chlebová polévka s houbami

Bezmäsité jedlá

Mám k chlebu velkou úctu a nikdy by mě nenapadlo chleba vyhodit. Snažím se ho kupovat...

prazdny

Pasta con pollo e funghi

Kuracie mäso

Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...

prazdny

Smažené houby

Bezmäsité jedlá

Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...

prazdny

Špagety s krémovou cesnakovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Fantastická omáčka, ktorú varím už veľa rokov. Je veľmi chutná, krémová, cesnakovej chuti v kombinácii s oreganom a citrónom....

prazdny

Chorizo risotto á la KajusiQQ

Kuracie mäso

Tento recept ma naučil moj talianský švagor:) a ja som si ho ešte troška pozmenila :)........

prazdny

Cuketovo-hubový paprikáš

Hlavné jedlá

Keďže je sezóna na zber hríbov, chcem sa s Vami podeliť o jeden super rýchly receptík,...

prazdny

Pohánka s hlivou a kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Jedlá protichrípková vakcína :)