prazdny

Diviačí chrbát s hubovo-zeleninovou omáčkou

Hlavné jedlá

Divinu pripravujem viac-menej na mimoriadne príležitosti. Dostávame ju od dlhoročného poľovníka a väčšinou ju vtedy zamrazím....

prazdny

Kuriatková omáčka s pečenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Podpolianské hory už tretie ráno fajčia (vyparujú sa ) to býva dobré znamenie pre hubárov...

prazdny

Hlivovo-cuketová zmes na cestoviny

Cestoviny

Na toto jedlo potrebujeme tri potraviny + 30 minút času.

prazdny

Krémová hubová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji si pripravíme cibuľový základ, pridáme nakrájané šampiňóny a urestujeme ich. Pridáme namočené huby aj...

prazdny

Zapečené hríbiky

Bezmäsité jedlá

Očistené klobúčiky hríbikov osolíme, okoreníme a na rozpustenom masle dusíme asi 10 minút.

prazdny

Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Určite poznáte, kto máte dospievajúceho syna, keď zahlási: "Mami som hladný". Čo narýchlo pripraviť?...

prazdny

Zeleninovo-kuracie hody s cestovinou

Kuracie mäso

Tento recept je z časopisu, robievam ho, lebo máme radi cestoviny.

prazdny

Zeleninový špíž

Bezmäsité jedlá

Předvařit brambory a ostatní zeleninu nakrájet na větší kousky, napíchat pak s uvařenou bramborou na jehlu,...

prazdny

Cuketovo-hubový paprikáš

Hlavné jedlá

Keďže je sezóna na zber hríbov, chcem sa s Vami podeliť o jeden super rýchly receptík,...

prazdny

Hubová paštéta

Bezmäsité jedlá

Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...

prazdny

Pohánka s hlivou a kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Jedlá protichrípková vakcína :)

prazdny

Hŕstková polievka so záprážkou

Bezmäsité jedlá

... stále sa niečo nové učíme, ja som...

prazdny

Dubáková nátierka na zimu

Nátierky

Keď rastú dubáky, treba urobiť zásoby na zimu...

prazdny

Zapekaná cukina s hríbami

Hlavné jedlá

Moje obľúbené kombinácie: cukína, hríby, syr, zemiaky všetko pekne zapečené v jednej nádobe...

prazdny

Bravčové karé na hubách a kapii

Bravčové mäso

Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....

prazdny

Zapečená cuketa s mletým bravčovým mäsom a šampiňónmi

Bravčové mäso

Vlastný recept, na bežný deň v týždni. Veľmi chutný a ľahký

prazdny

Lahodné pšenové rizoto

Kuracie mäso

Takže moja premiéra :) Nie že by viac mojich receptov nestálo za pridanie, ale než stihnem...

prazdny

Cestoviny s hubami

Cestoviny

Mám rada cestoviny aj huby, tak prečo ich nespojiť. Manžel sa tento rok posnažil a...

prazdny

Zapekaný ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Ružičkový kel vyzerá ako malá kapusta a má množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny. Napriek svojej...

prazdny

Rýchly obed alebo čo chladnička dala

Bravčové mäso

Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...

prazdny

Kuskus s hubami

Bezmäsité jedlá

Dam si varit couscous v zeleninvom vyvare. Pocas varenia som si nakrajal salotku na tenke pasiky...

prazdny

Ostro-kyslá čo dom dal

Kuracie mäso

Asi poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na niečo a to niečo si chcete aj uvariť....

prazdny

Cestoviny s kari omáčkou

Kuracie mäso

Mám rada rýchle recepty a ten som vykúzlila dnes ráno ako obed do práce. Dúfam, ...

prazdny

Zeleninové lečo s hlivou na cestoviny

Bezmäsité jedlá

Taký odľahčený obed a ešte aj nenáročný na prípravu občas príde vhod hlavne, keď je dostatok...

prazdny

Šampiňónové rizoto s pórom

Bezmäsité jedlá

Recept je síce jednoduchý, ale rizotá zbožňujem. A práve šampiňónové rizoto s pórom však patrí...

prazdny

Chlebová polévka s houbami

Bezmäsité jedlá

Mám k chlebu velkou úctu a nikdy by mě nenapadlo chleba vyhodit. Snažím se ho kupovat...

prazdny

Omáčka na gnocchi

Bezmäsité jedlá

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

prazdny

Guláš z kuracích žalúdkov a húb václaviek

Kuracie mäso

Když jsem před pár dny zavařovala václavky do sádla, jedna sklenička mi nechytla, tak jsem...

prazdny

Sušené dubáky na zimu

Dnes poobede ma syn prekvapil. Priniesol mi zopár dubákov. Tak som sa im potešila a...

prazdny

Pasta con pollo e funghi

Kuracie mäso

Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...

prazdny

Šampiňónový paprikáš so špenátovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...

prazdny

Špízy z celých šampiňónov

Hovädzie mäso

Recept šéfkuchára Vladimíra Morochoviča za 10 €.