
Daal (polievka z červenej šošovice)
V indickej kuchyni sa jedlo delí podľa piatich chutí – sladké, slané, korenisté, horké a kyslé. Správne vyvážené indické jedlo by malo obsahovať všetky chute....

Lacný koláč
Tento koláč sa v našej rodine udomácnil , pretože má viac variácii , je lacny a jednoduchý...

Diabolská omáčka
Vynikajúci recept na originál diabolskú omáčku, ktorú som prvýkrát ochutnala u mojej svokry v rámci prvej...

Kuřecí žaludky na houbách
Slaninu nakrájíme a rozpustíme, přidáme nakrájenou cibuli a trošku oleje, orestujeme a přidáme žaludky, ...

Domáce sójové mliečko a tofu syr
V obchode je teraz tofu syr dosť drahý... a tak pridávam tento fantastický recept pri ktorom...

Sicílska Pasta alla Norma
Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...

Šúľance z tvarohového cesta
Z uvedených surovin vypracujeme cesto, z ktorého tvarujeme šúľance. Varíme v osolenej vriacej vode cca...

Kysucké kapustníky
Tento recept som získala pri návšteve skanzenu Kysuckej dediny v Novej Bystrici - Vychylovke na akcii Kuchyňa...

Tvarohový koláč na spôsob cheesecake
Pôvodný recept bol na cheesecake z ricotty a krémového syra, mne sa však zdal trochu bez...

Hovädzie líčka
Po dlhom bombardovaní u mäsiara som zohnal líčka (rovno 5kg, aby bolo do zásoby) a tak...

Burizónové salkové guličky
Deti toto jednoducho milujú, a nielen deti :D toto je moje najobľúbenejšie zo všetkých vianočných dobrot...

Hubové ragú s haluškami
Huby pred varením dôkladne umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na roztopenom masle, najlepšie v...

Čokoládové brownies s lesným ovocím
Kto by nemiloval čokoládu? Brownies patria medzi jeden z najlepších dezertov, aké poznám, pretože je...

Indiánky z plechu
Recept mám od mojej mamy, nerada varila, ale rada a dobre piekla. Tak tu...

Cukiny nakladane v sladko-kyslom naleve
Kedze je cas zberu urody a na Slovensku sa zavara jedna radost pridavam aj ja nas oblubeny...

Klobásová nátierka
Mám manuálne pracujúceho chlapa, zajtra ide na montáž, čo znamená, že sa k teplému...

Ovsené mlieko (bez laktózy)
Nedávno som pridávala kokosové, pridávam pre inšpiráciu aj ovsené rastlinné mlieko, ktoré môžete použiť všade...

Kimči - kórejská kapusta
Pikantné a veľmi zdravé. Ako všetka nakvasená zelenina. Takto - bez korenín sa dá...

Slané rožky so syrom alebo pazovské kifle
Slané rožteky sú našou obľúbenou chuťovkou, po ktorej sa len tak raz-dva zapráši. Recept mám...

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu
Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

Kuracie kúsky v zemiakovom ceste
Nedávno jsme si s přítelem zašli na večeři a já jsem si na tomhle papáníčku moc pochutnala,...

Zeleninový bulgur
Cibuľku spolu so šampiňónmi osmažíme na oleji. Dozlatista. Len čo budú mať šampiňóny nahnedlú farbu...

Tvarohová torta
Už som na Vareche tvarohovú tortu našla, ale chcem Vám ukázať, akú som "upiekla" zaťkovi...

Karí z mungo fazuliek
Podávame s ryžou alebo plackami. Moja inšpirácia: http://www. spiceupthecurry. com/whole-green-moong-dal/

Bulgurové rizoto s tofu syrom
Tento recept možno nie je priveľmi vábny na pohľad, ale oriešková chuť bulguru vás isto dostane......

Grécky nepečený zákusok bez lepku – Ekmek
Čo takto dnes odskúšať zahraničný dezert? Grécky nepečený zákusok bez lepku s názvom Ekmek, si jednoducho pripraví aj ten, kto nemá veľa skúsenosti v kuchyni....