Recepty (recepty podľa klikanosti)

Už som mala po sviatkoch chuť na niečo diétnejšie, tak dnes som spravila toto jedlo a...

Kuracie terinky Champignons so sedliackymi zemiakmi

Inšpirované kuchárskou súťažou, prispôsobené našej chuti a dostupným surovinám. Pozor, prudko jedlé a vhodné...

Orgol Chorchoj pod perinou,Fazuľová polievka s kapustou a Mäsové guľky Mimochodom v hubovej omáčke.

Orgol Chorchoj, tiež Allghoi Khorkhoi, je mýticý piesočný červ žijúci v južnej časti Mongolskej púšte Gobi....

Bravčové vykostené karé v cestíčku z údeným syrom a cesnakom

Dnes pre milú návštevu taká rýchlovka... pokiaľ sa zemiaky uvarili z ktorých som urobila kašu s maslom...

Zeleninový koláč

Konečne začína záhradkárske eldorádo - do jesene budeme zeleninovať furt a stále :-)

Focaccia pugliese

Focaccia je typ posúchu, ktorý neodmyslitelne patrí k regiónu Puglia v Taliansku. Chutný, chrumkavý,...

Jablkový pohár na spôsob šomloi halušky

Veľmi chutný šťavnatý dezert s vanilkovým pudingom a čokoládou.

Vianočný kubo

Pečené zemiaky s tofu

začala som viac pouzivat tofu :)

Plnený chlieb

Veľmi sýta mňamka :-)

Grilovaný syr s cibuľou

Ryžová panvica s kelom a hubami

Je to rýchle a chutné jedlo také jesenné :-)

Smotanové nátierkové maslo s čerstvou vňaťou, pažítkou, bylinkami alebo cesnakom

Pomazánka, ktorá vyniká svojou smotanovou chuťou. Ľahko sa rozotiera a najčastejšie sa používa na pečivo,...

Dolky bez múky

Velmi rýchle, jemné a chutné dolky len z banánov a vajec.

Čokoládové lístočky na ozdobu (fotopostup)

Na prípravu dekoratívnych čokoládových lístočkov sú vhodné listy netoxických rastlín. Napr. :muškátové, hroznové, citónovnikové...

Čokoládová torta Pavlovova

Torty

Rýchle chrumkavé minirožky

... ak sú v nedeľu obchody zatvorené a do pekárne je ďaleko... Alebo sa nám nechce...

Skvelý perník

Každý z mojej rodiny miluje perník tak som ich trošku chcela potešiť :)

Vianočné rezy

Ďalší koláč, ktorý nesmie chýbať na našom sviatočnom stole.

Jelení guláš Branisko

Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...

Teľacia sviečkovica na tekvicovom pyré

Hlavné jedlá

Teľaciu sviečkovicu osolíme, okoreníme, pridáme vetvičky rozmarínu, vložíme do vrecka na pečenie, zaviažeme a dáme do...

Maková roláda s tvarohovým krémom

Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s polovicou cukru. Žĺtky vyšľaháme s vanilkovým cukrom a druhou polovicou...

Rožky so syrom a šunkou

Raňajky

Rozpis je asi na 8 rožkov, čiže odprúčam urobiť viac :) Keď ochutnáte neodoláte. A za...

Šťavnaté francúzske po našom

Hlavné jedlá

... francúzske často nerobievam-ja s deťmi údené nejem(som rada, že zatiaľ sa mi darí ich od...

Crostata alla frutta alias talianska ovocná torta

Torty

Veľmi obľúbená torta hlavne v letných mesiacoch, keď máme k dispozícii veľa čerstvého ovocia. Nenáročná...

Perníková roláda

Zo surovín spracujeme cesto a necháme ho asi 4 hodiny odstáť.

Kapustníky

Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Rokoko torta

robievala nám to babka Anči ak niekto mal narodky

Dulový závin a pizzovníky

Hovorí sa že z núdze cnosť, piekla so picovníky a chýbalo mi niečo sladké, no a tu...

Zdravý koláčik z ovsených vločiek

Je to naozaj zdravý a chutný koláč, neobsahuje žiadnu nezdravú ingredienciu. Kedysi som ho robil...

Karé so syrom

Niekedy pred 30. rokmi som ho niekde vyčítala a veľmi rada ho robievam ako slávnostný obed,...

Rýchly ovocný dezert

Zostali ti linecké kolieska nenaplnené?, /alebo si upeč, aby mali priemer pologúl v čom budeš odlievať ovocnoželetínové...

Nepečená krémová pomarančová torta

tento recept som nasla na zapatrosenom harku papiera, tak som ho oprasila a pripravila. Je osviezujuca, vyborna...

Rebarborové čatní

Ku letným grilovačkám, ale tiež pre všetkých, čo často robia divinu. Letná varianta namiesto...

Trdelník