Spaghetti al limone

Name: Spaghetti al limone
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: špagety, 400 g; olej olivový , 6 PL kvalitný; parmezán, 4 PL strúhaný; citrónová šťava, a kôra z 2 Bio citrónov; bazalka, 2 hrste sekaná cerstvá; soľ; korenie čierne mleté

archaa, 10. júna 2012

Foto: archaa

Letné a svieze citrónové spagety

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

4 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	špagety
6 PL kvalitný	olej olivový
4 PL strúhaný	parmezán
a kôra z 2 Bio citrónov	citrónová šťava
2 hrste sekaná cerstvá	bazalka
	soľ
	korenie čierne mleté

Postup

1
Pastu uvaríme al dente.
2
V miske si vymiesame olej, parmezán a citrónovú stavu na hladkú kasicku.
3
Pastu scedíme a trosku vody si zachytíme. Do kasicky pridáme trocha tej vody z pasty a nakoniec aj pastu (spagety). Osolíme, okoreníme a dobre spolu premiesame.
4
Posypeme nastrúhanou kôrou z citrónov, bazalkou a nakoniec este parmezánom.
5
A uz len podávame.