Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šošovicovo-šampiňónový šalát

methi - fotkamethi, 26. júna 2015
Šošovicovo-šampiňónový šalát
Foto: methi
2-3
porcie

Suroviny

150 ml
 na jej uvarenie
 (alebo ghee)
200 g
2 strúčiky
1 KL




Postup

  1. 1

    Sosovicu uvarime domakka, asi 20-25 minut. Scedime a odlozime bokom do dalsieho pouzitia. Sampinony ocistime a nakrajame na hrubsie platky. V panvici zohrejeme maslo a sampinony vlozime. Nezacneme hned miesat, aby sa pekne opiekli dohneda. Zo zaciatku opekame na silnom ohni. Ked zhnednu ohen zmiernime trocha a pridame nasekany cesnak a mlete cierne korenie. Este chvilu restujeme, premiesame obcas.

  2. 2

    Scedenu sosovicu dame do misky, pridame orestovane sampinony, sol, olivovy olej a stavu z citrona. Dobre premiesame. Pri servirovani posypeme nasekanou vnatou z jarnych cibuliek. Salat podavame teply.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
Paráda, krásny recept :-).
@zareaguj
9242_1422972426 - profilový obrázok
ubka
ubka
Vyskúšaný,výborný,jedli sme vychladnútý.Vďaka za recept.
@zareaguj
42585_1460370133 - profilový obrázok
methi
methi
@altyn bude chutit normalne, aj ja som cast ohrievala na druhy den. Aj ked neviem, ci sa huby mozu ohrievat, ci ich netreba este cerstve. Ale vidis, som tu, tak sa mi z toho nic nestalo :) @ubka som rada, ze chutilo.
@zareaguj
1x tiginko
používateľ nemá avatar
altyn
altyn
@methi dakujem za odpoveď. Ja huby bežne ohrievam a tiež som stále tu :-))) Je to len fáma. Tak budem mať ďalší šalát na desiatu, lebo chleba "lepák" som už prejedený. Len ďalej pridávaj také jednoduché a chutné šaláty. :-)))
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
čo dodať, veď sme už zvyknutí na tvoje excelentné jednoduché recepty Miška. Takže len pochvalu máš odo mňa. Čo sa týka ohrievania húb: nie všetky sú háklivé, šampiňóny na 100% nie...
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
môjmu už len kus krkovice k nemu a môžem ho urobiť, inak bez mäsa nehrozí, ja si ho uložím, nech nezabudnem, ja by si samý dala a huby ohrievam aj ja a žijeme
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Huby bezne ohrievam aj ja.Bala by som sa ohrievat tie,ktore su troche jedovate.Paradny salatik,moze posluzit I ako priloha I ako lahky obed.5*
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vybusna
vybusna
Miska uzasny recept, nejako mi u Teba a blogu usiel. co najskor vyskusam
@zareaguj
2953_1270323439 - profilový obrázok
pivonka
pivonka
Už si naňho chutím, založený v kolónke "huby". Určite ho budem hľadať v kolónke "strukoviny". Kedy si budeme môcť recepty ukladať do viacerých kolóniek, a rozdeľovať na podkategórie? Vďaka za recept.
@zareaguj
4170_1337265459 - profilový obrázok
amelie
amelie
...ja by som bez mäsa nezomrela, celkom by mi stačilo takéto jedlo:-))) možno by som pridala trošku viac citrónovej šťavy, asi somna ňu zaťažená:-)*****
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Pekny 5*recept. Zdravy chutny salat.....take mam rada :-).
@zareaguj
10016_1300958652 - profilový obrázok
terinka55
terinka55
Pre mňa TOP recept, super!!!!! Posielam svojich 5*****, aj keď rada by som viac, ďakujem!
@zareaguj
24468_1475504565 - profilový obrázok
danda3
danda3
Robila som s hlivou, veľmi sme si pochutili, vďaka za výborné a pritom jednoduché recepty.♥
@zareaguj
54243_1397642756 - profilový obrázok
jankamade
jankamade
...je zvláštne, že k tomuto receptu som došla až teraz. Je úplne excelentný! Ideálny recept na ľahkú večeru, k tomu zeleninka a opečený chlebík :) Chutilo aj priateľovi a to tam nie je ani kúsok mäsa!
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
@methi recept uložený od začátku, teď mě nakopla @jankamade a protože mam malinke žampionky, okamžitě jsem vařila. Přidala jsem lusky ploché, jsou výborné k čočce. Recpt je skvělý, jako všechny tvoje co znám, díky za něj!


@zareaguj
používateľ nemá avatar
hanis
hanis
Výborný recept - včera jsem vyzkoušela a je to fakt skvělá chuť! Ještě mám v krabičce dnes v práci na oběd. Určitě budu dělávat často. Jednoduché, zdravé, rychle připravené - a ta chuť....Děkuji za recept!
@zareaguj
1x methi
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Čokoládové rožteky (videorecept)

Marcipánové sušienky s mandľami

Marcipánové sušienky s mandľami

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Nikoleta, Košice

Nikoleta, Košice

Július, Bánovce nad Bebravou

Július, Bánovce nad Bebravou

Evelyn, Janíkovce

Evelyn, Janíkovce

Viliam, Považská Bystrica

Viliam, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Ikonické pečivo: Všetko, čo potrebujete vedieť o vanilkových rožkoch, vrátane tých najlepších receptov

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Kuchynské trampoty: Lepkavé cesto, tvrdé maslo, neposlušný papier? 6 praktických rád, ktoré vám uľahčia pečenie

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky

Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky