Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Pečené buchty
Z vlažného mlieka, trošky cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme podkysnúť.
Krémové rezy
Recept mám ešte z časopisu Život a to je pradávna mladosť. Recepty tam ale bývali veľmi dobré a aj toto sú veľmi kvalitné zákusky....
Cviklový šalát
Tento šalát z cvikly mi moc chutí, či už ako príloha alebo s pečivom na olovrant. Mám...
Rizoto so šafránom a hubami
Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Jemné a šťavnaté hovädzie mäso preliate chrenovo-jablkovou omáčkou je perfektnou voľbou, ak chcete podávať na tanieri...
Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou
Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.
Kôprovo-tvarohový koláč (Kapros-túrós lepény)
Korene tejto kombinácie - tvaroh + kôpor - pochádzajú z Maďarska a u nás doma si jeho...
Tantuni
Výborný turecký street food. Zdroj dávam do linku dole, recepty sa mierne líšia, ja...
Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili
Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...
Čoko-tekvicové brownies
Pre všetkých čokoholikov je tu jesenná verzia brownies. Veľmi chutná a voňavá kombinácia, ktorá spája...
Opekané zemiaky Chillibrothers
Tento vinikajúci a jednoduchý recept máme od chlapcov z Chillibrathers. Prvý raz sme ho skúsili na záhradnej...
Špargľa v hodvábnej sukničke - polievka
..... neviem, či tento recept patrí do súťaže, ale aj tak by...
Orechový kringel
Recept mám od dcéry. Už s nami nebýva, tak si voláme, posielame fotky - veď možností je teraz dosť. Raz prišla fotka s odkazom: Mami, to musíš upiecť....
Ekmek / Tortilla / Chlieb
. alebo dürüm, či tortilla :-) Inšpiráciu mám z internetu, len som urobila zopár...
Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone
Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...
Cvikla a la Slabakovci
Cestou do Pardubic za vnucatkami sme sa zastavili v Uherskom Brode u svatovcov. Cakali nas s...
Jarné kokosové rezy
Ešte pred Vianocami sme nakúpili kilo kokosu, tak teraz len rozmýšľam, čo s ním :)
Tofu s mandľami a restovanou mrkvou s pórom
Kombinácia sójovej omáčky s worchestrovou nemusí byť vôbec nudným a fádnym ochutením v lacnej reštaurácii. K...
Torta k dnešným narodeninám môjho priateľa
Môj priateľ ma poprosil o tortu k svojim dnešným narodeninám, chcel celkom jednoduchú tortu bez ozdôb,...
Celestínske rezance
Poradil mi ich kamarát Vlado, ktorého som učil variť a povedal mi že to v živote...
Brokolicovo-kurací chowder
Už tu mám jeden recept na chowder. Originál je ten s rybami a tento je pre...
Pečienka na iný spôsob
Keď sme boli ešte malé decká, pečienku sme "nemuseli". Keď si dobre pamätám, pre...
Hovädzie s cestovinou
Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, ale nesolíme, urobíme si z vajec a múky cestičko (tiež nesolíť). Na...
Linecké kolieska s jahodovým lekvárom
Skoro všetky linecké kolieska alebo teda linecké pečivo sa robieva s ríbezľovým alebo nejakým kyslejším lekvárom...
Milka torta
Táto torta je dosť populárna v Chorvátsku na oslavách. Tak som sa rozhodla pridať recept...
Avokádový šalát s kuracím mäsom
Či už sa rozhodnete pre kučeravý šalát frisée, čoraz obľúbenejší polníček alebo ostrejšiu rukolu, neoľutujete....
Pestrý koláč
Tento koláč je veľmi jednoduchý a chutný. Má príjemnú arómu puding u. Proste rýchle mňamotko.
Pudingovo-tvarohové rezy
Tento recept mám od svojej budúcej nevesty. Zákusok nám doma všetkým zachutil a preto mi to...