Láska na prvý pohľad

kajusiqq - fotkakajusiqq, 27. apríla 2014
Láska na prvý pohľad
Foto: kajusiqq

Milujem rúžovú a milujem maliny,....pochutnajte si aj vy na tomto kvelom osviežujúcom zákusku. Viac receptov: http://kajusiqq.blogspot.sk/

Suroviny

600 g
3 ks
100 g
250 g alebo mascarpone
250 g
10 ks
500 ml
 na ozdobenie
 na ozdobenie
Korpus:
250 - 300 g
80 g rozpustené
 troška

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Venčeky si rozmixujeme a zalejeme maslom pridáme štipku soli a navrstvíme do formy vyloženej papierom na pečenie. Dáme do chladničky a pripravíme si náplň.

    Láska na prvý pohľad - obrázok 1
  2. 2

    Maliny si necháme rozmraziť. Želatínu si necháme napučať. Vyšľaháme si žltky s cukrom do penista(4-5 minút) Tvaroh,ricccotu a citronovu šťavu spolu premiešame. Maliny si popučíme vidličkou, a pridáme k tvarohovej zmesi.

    Láska na prvý pohľad - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme trocha farbiva(nemusíme). Tvarohovu zmes pridáme k vaječnej zmesi a prešľaháme. Želatínu si pripravíme podľa návodu a pridáme k nej 2-4 lyžičky malinovej zmesi. Všetko dobre premiešame a dáme na asi 5 minút do chladničky.

    Láska na prvý pohľad - obrázok 3
  4. 4

    Vyšľaháme si tuhý sneh z bielkov a rastlinnú šľahačku. Spojíme. Vyberieme malinovú zmes a primiešame šľahačkovú zmes.

    Láska na prvý pohľad - obrázok 4
  5. 5

    Všetko veľmi dobre premiešame a navrstvíme na venčekový korpus. Dáme do chladničky stuhnúť(2 hodinky) Ozdobíme malinami,mätou a posypeme práškovým cukrom.

    Láska na prvý pohľad - obrázok 5
  6. 6

    Viac fotiek: http://kajusiqq.blogspot.sk/2014/04/laska-na-prvy-pohlad.html

    Láska na prvý pohľad - obrázok 6

Diskusia k receptu

zuzuu10
Krása! Tiež som vysadená na ružovú, a maliny... Joj, keď budú domáce, to bude bašta! Tvoj recept ukladám a inšpirujem sa :) Držím palce Tebe aj Tvojmu blogu! :)
daguska
Maliny mám velmi rada,dezertík vyzerá naozaj lákavo.
kajusiqq
Dámy nezabúdajte že malinky sú skvelé na pleť a omladzujú:).....Tak len si dajte:)
kajusiqq
Nie žeby to niektorá z vás potrebovala!:).....ale preventívne:P
svedka
Mnam,urcite spravim zo zmesi lesneho ovocia,aj z cucoriedok,aj z malin vyskusam :)))
eviana
Krásna tortička, maliny milujem... šup do KK :)
aroooo
krása, no malín mám len pár, skúsim nahradiť jahodami až budú na záhradke, kk
aja71
Vypadá to skvěle, maliny miluju. Jen přemýšlím, že bych místo želatiny použila želatinový ztužovač za studena od dr.Otkera.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha