Recepty (recepty podľa klikanosti)

Chcela som niečo špeciálne na manželove narodky tak som našla na nete pohár a vyskúšala ho urobiť...

Tyrolské Gröstle

Hlavné jedlá

V Tyrolských Alpách je tento pokrm všude, jak na svazích v restauracích, tak v podhůrských...

Torta Ľadový vietor

Zase niečo z Chorvátska. Tentokrát ovocná torta, ktorá nesmie chýbať na slávnostnom stole.

Čiernohorský rezeň na šaláte z kapusty

Bravčové mäso

Očistené mäso nakrájame na štyri hrubšie pláty, naklepeme a zvnútra napichneme kapsu. Dovnútra vtlačíme syr....

Jelenie ragú na červenom víne

Hlavné jedlá

Jednoduchá malinovo-tvarohová torta

Túto malinovú tortu som piekla pre môjho vnúčika Deniska k narodeninám....

Viedenská cibuľa

Cibuľu nakrájame natenko, obalíme v polohrubej múke a opečieme na oleji ako hranolčeky.

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Lístkové motýliky s čoko plnkou

Lístkové cesto rozvalkáme a pokrájame ma štvorce a takto preložíme na rúrku, potrieme vajíčkom a upečieme...

Hrušková bublanina

Pravdepodobne bude tento recept viacerým z Vás známy, ale nedá mi aby som sa oň...

Konfitovaná bravčová krkovička na pive

Bravčové mäso

Francúzske morčacie prsné kocky v smotanovo-syrovom cestíčku

Hlavné jedlá

Náš sviatočný nedeľný obed.

Čokoládové souffle

Robila som 3 souffle z polovicnej davky rozpisu surovin, ktory uvadza Curtis Stone na jeho stranke...

Lekvárové pirohy s orechami

Uvarené zemiaky v šupke olúpeme, necháme vychladnúť a najemno zomelieme alebo prelisujeme. Do zemiakov pridáme...

Cukrársky tortový korpus

Kôprový posúch

Pripravený kvások ( 50 ml mlieka, cukor, soľ, droždie) vmiešame do múky a vypracujeme...

Termix ako za starých čias

Raňajky

Tento recept som našla v časopise, mierne upravila a vyskúšala. A verte, ani tí...

Púpavový med

1 postup: 200ks...

Tvarohovo-broskyňové kocky

Chcela som , aby dnešný deň bol sladký.

Barbie torta

Moja neter mala 9 rokov tak som jej urobila Barbie tortu :)))

Koláč pre tých, ktorí majú radi mak a jablká. Poteší veľkých aj malých, prekvapí...

Ciabatta a la Marcel Ihnačák

Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...

Hummus a jeho variácie

Na hummus existuje mnoho receptov, ale rad by som sa podelil s dvoma variaciami hummusu, ...

Jemná šafránová omáčka na těstoviny

Kuracie mäso

Už jste vyzkoušeli šafrán? Můžete začít třeba touto omáčkou . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot....

Muffiny s acidka

Jednoduché a rýchlé.

Pečené zemiaky s ...

... bryndzou a pečeným karfiolom podľa tohto perfektného receptu...

Proscuttom obalené plnené kuracie rolky

Kuracie mäso

Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.

Paprikáš z králika s kôprovými haluškami

Obed

Králičie mäso pripravujem rada, lebo je jemné a zdravé. Ešte som ho nepiekla, vždy je dusené...

Kokosovo- pudingové rezy

Žĺtky s cukrom vymiešame pridáme vodu a vyšľaháme. Postupne pridávame múku s PDP a olej, ...

Išlerky

Z uvedených surovín si vypracujeme cesto.

Zimná pohánka

Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...

Špaldové syrové pečivo

Kysnuté slané pečivo :-)

Svieži kolač-a la tiramisu

... nepečene su tiež fajnoveeeee

Jogurtové pagáčiky bez mlieka