Recepty (recepty podľa klikanosti)

Z múky, oleja, soli, octu a vlažnej vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v...

Zelenogaštanové rizoto Carnestolendas de Castaňo

Gaštany sa ešte nájdu, možno kde-tu aj zabudnutá zelená rajčina v skleníku, či taká, ...

Křenová vejce paprikou sypaná, máslem politá

Výborná večeře, potažmo i snídaně.

Krémovo-nekrémová zeleninová polievka

Zelenina so zeleninou. Nemusí byť vždy tradičná zeleninová, resp. krémová, skúsila som kombináciu....

Hovädzie rezne s cesnakom grilované

Hovädzie mäso

aj tento recept pochádza z maminej zbierky.

Bravčový bok s krémovou kapustou a pohánkou

Bravčové mäso

Bravčový bok nasolíme a potrieme cesnakom, pečieme najskôr pri 90 °C 2, 5 – 3 hodiny, ...

Paradajky v octovom náleve

Paradajky umyjeme a necháme uschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov. Cibuľky...

Pomarančovo-perníková zmrzlina

Dezerty

Mala som chuť na niečo studené, tak som urobila takúto zmrzlinu, mierne šmrncnutú vianočným duchom....

Pirohy s husacou plnkou

Hrozienkové slimáčiky

Koláče

Recept je od známej z Viedne, ktorá ma priateľa Taliana... je podľa oddelenej stravy.

Syrové guľky v pistáciovej kôrke

Vajcia s dusenou zeleninou

Najemno nasekanú cibuľu a na prúžky pokrájanú zelenú papriku zľahka osmažíme na oleji. Pridáme štvrtiny paradajok, ...

Losos v hráškovom kréme s baby cviklou a baklažánom

Umytého a osušeného lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme soľou a grilujeme približne 4 minúty z každej strany....

Makarónová bábovka vegetariánska

Cestoviny

Makarónovú bábovku som robila raz, ale s mäsom, teraz som robila zo sójových produktov.

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Sušienky na meniny

Dcérka mala minulý piatok meniny a vybrala si knihu Mama a ja v kuchyni. No a...

Rýchle pečené kurča s prílohou

Kurča nakrájame , umyjeme a poukladáme na pekáč. Posolíme a posypeme č. paprikou, polejeme...

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Kuracie štvrte s dubákmi

Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Toastová roláda

Slané chuťovky

Toastovy chlieb okrájame a skrojky nakrájame na malé kocky.

Ostrá omeleta

Vajcia osolíme a okoreníme, pridáme pikantnú vegetu a dobre premiešame. Na horúcom oleji krátko opečieme...

Šunkové kornútiky s orechovou penou

Bravčové mäso

Rýchly bezlepkový jablkový koláč s mrveničkou

Koláče

Vyskúšajte náš rýchly bezlepkový jablkový koláč s mrveničkou! Na prípravu sme použili našu bezlepkovú múčnu zmes Cake mix Liana, ktorá zabezpečí jemné a vláčne cesto...

Špagety s mletým mäskom z bio jahňacinky

Cestoviny

Pre mňa je dôležité, že moja "kuchyňa" chutí mojej rodinke :-)

Plnené rožky

Raňajky

Od maminy

Letné zelené rolky

Večera

Uvaríme si ryžu, môžu byť aj zbytky ryže z predchádzajúceho dňa, pridáme šunku nakrájanú na...

Vanilkovo-kakaová pena

Dezerty

Želatínu dáme napučať do 100 ml mlieka asi na 10 minút.

Pizzovníky v tvare kvietkov

Slané chuťovky

Rýchla slaná maškrta z kúpeného lístkového cesta.

Cesnakové prsia

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Tvarohová torta

Torty

Pre milovníkov tvarohových dobrôt

Cestovinový šalát

Šaláty

Cestovivny uvaríme. Salámu a zeleninu nakrájame na kocky. Všetko spolu zmiešame, pridáme kukuricu a hrášok. Pridáme jogurt...

Tekvicová roláda s černicovo-malinovou náplňou

Dezerty

Osviežujúca ovocná roláda vhodná ako dezert po výdatnom obede.

Vianočné stromčeky z toastového chleba

Raňajky

Suroviny sú na 3 stromčeky. Vezmeme plátok toastového chleba, naň dáme plátok syra a plátok...

Pomarančové kura à la Východ

Do rúry dáme piecť kuracie stehná, ktoré sme okorenili, priložili nakrájaný zázvor a poliali šťavou...

Cviklové palacinky s marinovaným lososom