Kráľovské krevety s crispi šalátom

Name: Kráľovské krevety s crispi šalátom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: krevety kráľovské, 150 g scampi-predvarene a očistene; crispi šalát, 150 g (ľadový šalát); morská soľ hrubozrnná; olej olivový; citrónová šťava; ocot balzamikový , 1/4 KL; olej olivový , 1 PL; soľ morská , 1/2 KL

sestricka126, 2. februára 2012

Tuto kombináciu som si vymyslela sama....bola to delikatesa...bolo to take skvele,že som nestihla ani spraviť foto,všetko som zjedla sama....:D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g scampi-predvarene a očistene	krevety kráľovské
150 g (ľadový šalát)	crispi šalát
	morská soľ hrubozrnná
	olej olivový
	citrónová šťava
Dressing:
1/4 KL	ocot balzamikový
1 PL	olej olivový
1/2 KL	soľ morská

Postup

1
Predvarené scampi(kráľovske krevety) som prerezala na 2 polovice,ktore som osušila a osolila.Na panvici som rozpálila olivový olej.Naukladala som scampi rozkrojenou stranou na panvicu a nechala ich chvilku z každej strany upiecť.
2
Scampi sa krásne stočia do špirály.Keď sú upečené tak som ich na záver pokvapkala citrónvou šťavou.Medzitym som si natrhala crispi šalát(ľadový šalát),poliala dresinngom a potom pridala vychladené scampi.Zľahka premiešala.Môžte buď serírovať k obedu alebo ako ja hneď z misky som ho zjedla-teda zhltla.. :) je to rýchlo hotové a ľahké....