Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Vianočná kapustnica
Ja varím kapustnicu 1-2 dni vopred, lebo sa hovorí čím sa viac prihrieva tým je lepšia....
Kuracie fajitas
Ďalšie z oblúbených jedál. Ja k nim podávam hranolky z "normálnych" a sladkých zemiakov.
Jablkovo-tvarohový mriežkový koláč
Tentoraz koláčik, ktorý je vhodný aj na Veľkú noc, alebo na rôzne sviatky či oslavy....
Kakaovo-višňové rezy, o ktoré sa deti nechceli deliť
Naše deti, ktoré nie sú milovníkmi višní, sa o tieto rezy nechceli s nikým deliť....
Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob
Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...
Vianočný hrnčekový perník
Všetko spolu zmiešane ( múka, mlieko, vajce, cukor, kakao, olej, ...
Špagety s bazalkovým pestom, cherry paradajkami a rukolou
Ani by som neverila, aké chutné môže byť bezmäsité jedlo:-)
Divina na šípkovej omáčke
Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno....
Krémová polievka z pečenej tekvice
Tekvice na záhrade už sú zrelé, nastáva čas ich spracovania. Túto polievku milujem, a...
Smotanový zákusok -BUBO-
Je to nepečený zákusok, rýchlo hotový a veľmi chutný. Robím ho len na nejaké...
Musaka
Podľa Wikipédie je to ... tradičné zapekané jedlo Balkánu a Blízkeho Východu. Najznámejšia varianta je musaka...
Jogurtová zmrzlina a la Mischa
Kedysi ked v obchode bola dostať maximálne tak Polárková torta alebo Ruská zmrzlina robievala som domácu zmrzlinu...
Znojemské bravčové ragú
Náš nedeľný obed. Bravčové kocky na cibuľke s horčicou, paradajkovou šťavou, vareným vajíčkom a...
Rýchly sviatočný zákusok
Toto je obľúbený zákusok mojich synov a manžela. A keďže manžel má narodeniny, chcel dačo upiecť...
Horčica z cukiny
Dnes ma navštívila kamoška a priniesla mi cukinu, ale aj s receptom na horčicu, ja som nelenila...
Knedličky do polievky III.
Stále hľadám ten správny postup na výrobu knedličiek, ktoré som jedával v školskej jedálni. Včera som dostal tento recept, tak som ho hneď vyskúšal, na 80 % je to to, čo hľadám....
Rýchle cestoviny s mozzarellou
Tento recept vznikol tak, že som varila z toho, čo som našla doma. A...
Kysnutý slivkový koláč
V 100 ml vlažného mlieka rozmiešame lyžicu cukru, lyžicu múky, droždie a necháme vykysnúť.
Vyprážané marinované rezne s obyčajným šalátom
Zase jeden z mojich obedov tak obyčajne no chutilo a to je dôležité :)
Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke
Na toto luxusné jedlo som sa dlho chystala, kým som mala všetko kvalitné bio suroviny, ...
Hovädzie na koreňovej zelenine s omáčkou z červeného vína (na burgundský spôsob)
Keď som uvidel to hovädzie v obchode, vedel som, že ho musím mať. Nevedel...
Domáci chlieb s rascou
čerstvý, voňavý, domáci... vlastnoručne upečený... ten je najlepší... rada experimentujem a dnes som použila tri...
Kváskové rožky s celozrnnou múkou
Od kedy som upiekla svoj prvý kváskový chlieb, túžila som upiecť aj kváskové rožky. A...
Tekuté koření do polévek z libečku (ligurčeku)
Možná to někteří taky znáte. Polévka bez masoxu, nebo nějakého bujónu vám připadá, jak...
Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci
Inšpirovala ma vyhlásená súťaž na Vareche. Veď ja rímsky hrniec mám! Zabudnutý v spodnej kuchynskej linke....
Nepečené dobošové rezy
Po dlhšom čase som znova vyskúšal niečo zo starých, zožltnutých babkiných výstrižkov zo Života. Voľba...
Pečené PREPELICE , minipipinky
@jerica kto má rád jemné mäsíčko , nech si upečie jednoducho prepeličky:-)
Zapekaná čakanka
V Holandsku je cakanka oblubena. Robi sa na mnoho sposobov. Toto je jeden z nich....
Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou
Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...
