
Slané pečivo z kyslej kapusty
V zime, keď máme svoju kyslú kapustu v súdku, robievam často toto pečivo. Recept...

Kysucký zemiakový posúch
Po sto rokoch som sa dostala na víkend domov! Hurááá! Nielenže jahôdky na mňa v záhrade čakali,...

Cotton cake / Páperový koláč
Názov tento koláč z troch ingrediencií presne vystihuje: je jemný ako vatička. Keď som dnes náhodou...

Domáci demiglace
Stále mi vŕtalo v hlave, prečo jedlo v reštauráciách chutí tak "luxusnejšie" na rozdiel od toho...

Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.

Jablková bábovka s vlašskými orechmi
Ahojte, veľmi rada pečiem bábovky a čo najviac milujem sú hrnčekové recepty a najlepšie ak je...

Rožky z tvarohového cesta
Tieto rožteky sú vhodné ku kávičke, kakau alebo aj mlieku. Sú veľmi ľahučké, mäkučké...

Výborné morčacie mäso z jedného pekáča
Aj tento recept patrí už niekoľko rokov do mojich TOP 10 receptov. Pred pár rokmi som na tento recept natrafila už ani neviem kde a odvtedy ho robievam....

Malinový obláčik
Tento zákusok, ako väčšina mojich inšpiracií, je láska na prvý pohľad. Našla som ho...

Morčacie prsia v chrumkavom bielkovom cestíčku
Toto jedlo ma vracia späť do mojej mladosti, keď som mala 16-17 rokov. To som...

Hroznový lekvár s klinčekmi a škoricou
Dostala som dodávku nových pohárov na zaváranie. tento týždeň sme mali doma vinobranie. tak som...

Skalický šumajstr
áno, pozerala som "Nebíčko v papuľke" a tento recept ma tak oslovil, že som...

Obložené ruské vajcia
Obložené ruské vajcia som sa naučila ešte za éry mojej učňovskej praxi v Snack bare OD-Prior-studená kuchyňa....

Nepečené dobošové rezy
Po dlhšom čase som znova vyskúšal niečo zo starých, zožltnutých babkiných výstrižkov zo Života. Voľba...

Cestoviny s mletým mäsom
Tento recept robím strašne rada, lebo je chutný a hlavne rýchly. Prajem dobrý chuť všetkým...

Super rýchla sviečková z kuracích pŕs
Príprava sviečkovej je hotová veda. Ale ja doma robím tento zrýchlený recept, ktorý je do...

Čokoládová torta s krémom z Nutelly
Na mojej ceste pečením som musela vyskúšať urobiť čokoládový koláč....

Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob
Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...

Chlebíčková veka
Veka sa predáva len krájaná a manžel sníval o plnenom sendviči z detstva (tak sme my vždy doma veku volali - sendvič)....

Fínske rezne
Neviem prečo fínske, ale tento recept mám od mojej sestry a ona mi ho dala pod týmto...

Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou
Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...

Brokolicová polievka
V slanej vode /1čl/ uvaríme do mäkka brokolicu. Vody dáme len toľko, aby sme mali...

Americké žemle
Ingrediencie dáme do domácej pekárne a necháme vymiesiť a vykysnúť cesto. Ak nemáme pekáreň, pripravíme...

Soté na ázijský spôsob
Toto soté robievam doma dosť často, manžel sa ho nevie dojesť a je spravené do 30...

Maslové kysnuté rožky plnené Nutellou
Máme radi rožky na sladko, teraz som pripravila rožky z maslového kysnutého cesta a naplnila Nutellou,...

Spaghetti Carbonara
Dnes ešte doplním moje najobľúbenejšie jedlo. Prvý deň som tu, tak mu to nemôžem urobiť....

Bábovka z mikrovlnky
Tento recept už poznám pár mesiacov a musím uznať, je veľmi dobrý a rýchly. Určite...