Zemiaky s vajcom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 4. septembra 2013

Jednoduché, lacné a veľmi chutné rýchle jedlo...možno to poznáte a tiež si robíte takúto pochúťku..môže sa prihrievať ak zvýši, nejlepšie sú dobre do chrumkava Zobraziť celý popisJednoduché, lacné a veľmi chutné rýchle jedlo...možno to poznáte a tiež si robíte takúto pochúťku..môže sa prihrievať ak zvýši, nejlepšie sú dobre do chrumkava opekané..dnes som ich robila so slaninkou...chutné sú aj bez nej..

2
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
100 g
1 ks
4 ks
 podľa chuti
 podľa chuti




Postup

  1. 1

    Zemiaky som umyla a uložila do rajnice..podliala vodou, pridala štipku soli a uvarila..

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pokiaľ sa zemiaky varili, pokrájala som si údenú slaninu..na drobné kocočky a tiež som urobila zo slaniny vejárik..

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    cibuľu som pokrájala na mesiačiky...

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    do výpeku od slaniny som pridala cibuľu, osolila a opiekla do zlatova..

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    uvarené zemiaky som ošúpala a pokrájala na hrubšie kolieska...môžu sa aj na kocky, kto ako má rád.. a pridávala som ich postupne k upraženej cibuli...panvicu som dala na sporák a postupne som začala prehrievať a opekať zemiaky

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pridala som aj opečenú slaninku...občas som opatrene premiešala zemiaky, aby sa rovnomerne zohriali...obraciam opatrne, aby som ich nedolámala...

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pripravila som si vajcia..do nich som pridala štipku soli a mleté čierne korenie a poriadne vyšľahala...

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    keď boli zemiaky poriadne horúce, vyliala som na ne vajcia a nechala pražiť..opatrne obrátila,aby sa vajcia prepiekli..

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    môžu sa dlhšie opekať do chrumkava...my sme boli hladní,dlho som neopekala dnes..ako prílohu som podávala miešaný šalát uhorky s rajčinami a cibuľkou...veľmi sýte a chutné jedlo...)môže sa použiť aj klobáska...ja som ozdobila zemiaky vejárikom chrumkavej slaninky...

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    prejem vám dobrú chuť...

    Zemiaky s vajcom (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

boise
Mňam, zemiaky sú u mňa zárukou úspechu. Ďakujem, vyskúšam :)
natascha1
Určite vyskúšam. Vyzerá to lákavo. Pekný jednoduchý recept.
margaretka28
@izka Ty dokážeš aj obyčajné zemiaky podať luxusne :-) Ja by som mohla jesť zemiaky na všetky spôsoby, vždy a stále a ani maso by mi nechýbalo
starkamajka
Výborné-chutné zemiačiky,ktoré by som si aj ja dala.Krásne naaranžované od našej Izky.Určite spravím.totiž recept poznám-odporúčam.
kika1212
Izabelka, margaretka to vystihla dokonale. Z jednoduchých surovín vytvoríš luxusný obed. Môj manžel je mäsový, ale keby videl ten krásny chrumkavý vejár na tanieri, ani klobása by mu nechýbala. Aké rýchle a chutné. A koľko krát mi ide hlava prasknúť...:)
afataga
ja si prosim ten hrebienok :-), robievam podobne, ked mi zvysia zemiaky, je to dobra rychlovka
mariamka
toto som robila mojmu ked este chodil ku nam na vohlady :)), ale to uz je dobrych 20 let :)) je to chutne, a hlavne taka rychlovka, ako pise tuna kolegyna nado mnou :)
elysa
mne toto pripravoval ten môj :)) musím mu to pripomenúť... @angast radi by sme môžno aj viaceré vedeli, na aké rýchlovky chytila Teba tá Tvoja...:))
helica
Receptík mi veľmi padol do oka. Pretože zemiaky môžem na všetky spôsoby, určite vyskúšam. Trošku mi to pripomína tzv. Sedliacku omeletu, ktorú nám kedysi robievala mamina, keď zvýšili varené zemiaky. Na obrázku a samozrejme aj na tanieri to vypadá úplne úžasne.
mariamka
povedala som "milsi", nestaci? :) ale toto je vazne,, verim ze by narobil paradu ta tvoja pes s tym moja zajac :)
brambora
ten hreben je najlepsi. :D myslim, ze ako taka skorsia vecera je to fajn. ukladam si a zrealizujem.
sracz
... a ja ich mám najradšej, prosím bez urážky, úškrnkov i bez pozdvihnutého obočia, na raňajky, milá @izabella929 a potom mi kuchyňa po celý deň nádherne vonia, ako nostalgické spomienky na detstvo a čaro domova! Nádherná práca pravej domácej pani_čky!!!
rea1
aj u nás sa robievali. tak ako u @helica , aj u nás sa to volalo sedliacka omeleta ale recept bol durch ten istý, ako tento. dávno, veľmi dávno som to nejedla. spomienky mnou zalomcovali, víkend vykukuje spoza rohu, spravím si v sobotu na obed. bez toho hrebeňa, aj keď vyzerá statočne. no, už sa teším. ďakujem za pripomenutie. :-))
aroooo
podobné robievam/bez slaniny/ keď zostanú zemiaky
izabella929
Skvelé jedlo sa samé chváli.-))) A ja vám všetkým ďakujem pekne za milé spomienky na mladosť a za milé komentáre.-)
hannah22
presne ako píše rea1, výborná pripomienka , je na čase uvarit.... :))
hubata
Aký krásny, rýchly receptík - to by si pochutnal môj otec!
izabella929
@hubata..u nás je veľmi obľúbené jedlo, lebo rýchlo je hotové a nie je moc pracné...a naviac, dá sa prihrievať a čím viac sa prihrieva a opeká , sú zemiaky chrumkavejšie...)ďakujem pekne.-)
salinka
Ty sa teda v kuchyni nestratíš! Asi by si vedela aj z varešky polievku navariť:-)
izabella929
@salinka..preva žne počas leta len zo záhrady varím...čo sa urodí, treba využiť všetko..stačí prebehnúť po záhrade a už viem, čo budem dnes variť.-)))zo zeleniny a ovocia sa veľa dobrých jedál dá uvariť..ďakujem za milý komentár.-)))
frezia68
Veľmi lákavá úprava a hneď by som prisadla.Robievam podobné a je možné použiť fantáziu...:-) chutné zemiaky.
používateľ nemá avatar
kez
kez
Urobil som a zemiaky s vajickom som po pripeceni najednej strane pomocou taniera otocil a upiekol na druhej strane vinikajuce rychle jedlo




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia