
Muffiny makové s jablkami a tvarohom
Ešte som nikdy nepiekla muffiny, vždy zvíťazil koláč na plechu, aby bolo viac. no...

Knedľová roláda s hubovou plnkou
Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Rezy s domácou Nugetou
Takto som dnes napiekla, tieto rezy majú jednoduchu prípravu a zvládne aj začiatočnik.

Sladké kysnuté bochníčky s majonézou
Ostal nám zvyšok majonézy z prípravy novoročného zemiakového šalátu a náhodou som našla recept, kde sa...

Mrkvový koláč bez lepku so smotanou a orechmi
Mrkvový koláč je z tých, na ktorom si vieme pochutnať v každom ročnom období....

Medová feta so sezamom
z tymto jedlom som sa zoznamila v Brightne v jednej velmi dobrej greckej restauracii

Paprikáškrumple
Veľmi rýchle jedlo, ktoré s kúskom chlebíka zasýti. Robievam ho vtedy, keď mám málo...

Špagety s ricottovou omáčkou a rukolou
Na „staré kolená“ som prišiel na „šmak“ červenej cibuli, stonkovému zeleru, roma šalátu a dnes...

Müsli muffiny
Recept mám z knižky 1 cesto, sto mafinov, ktorú som dostala od kamarátky. Postupne...
Kuracie drobky z Ábelovej
Folkloristka Grétka Ivaničová z Ábelovej nám prišla navariť v nádhernom kroji a prezradila aj, akú knihu...

Bravčovo-hovädzie plátky plnené domácou neúdenou klobásou
Dnešný nedeľný obed som mala plánovaný úplne v inom štýle, ale som si z mrazničky vybrala...

Bezlepkové, bezgluténové müsli
Rada skúšam nové recepty, aj keď bezlepkové. :) Vytvorila som musli BEZ masla, ktoré krásne...

Ovocná mušľa
Čokoládou na varenie pooblievame vnútro maslom vymastenej formičky a po stuhnutí ju vyklopíme.

Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou
Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...

Pstruh na masle so zemiakovo-zeleninovou kašou a šalátom
Pripravený dnes k obedu podľa vlastnej chuti.

Šišky z rúry so sušeným mliekom plnené citrónovým krémom a malinami
Výborné pohostenie, alebo len tak k sýtej polievke k obedu či večeri.

Cestovina v zapečenej paprike
Nie je to môj vlastný recept, niekedy som ho niekde čítala a v lete potom lovím...

Ovocné Millefuille
Sirup: Víno s cukrom zredukujeme na polovicu a necháme vychladnúť. Mali by sme získať sirupovitú konzistenciu....

Bryndzová polievka od svokry
Bryndzu milujem na všetky spôsoby :-) Prvýkrát som bryndzovú polievku jedla u svokrovcov ... tak posúvam...

Hubovo–zeleninová polievka
Na oleji speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, umyté a pokrájané huby...

Lazane à la slivkové gule
Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

Oslaďme si život - recept na cukor
Spravte si aj vy zdravší škoricový a vanilkový cukor. Je lacnejší a máte ho veľa. Link...
Jednoduchá tvarohová vianočka bez kysnutia
Keď nie je čas na prácu s kysnutým cestom, ale máte neodolateľnú chuť na domácu vianočku, tak upečte túto....

Kozí syr s rukolou
Dnes sme upratovali, tak sme nemali čas vymýšľať na obed niečo s dlhým postupom a varením....

Špargľové košíčky s mozzarellou
Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko...
Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky