Recepty (recepty podľa klikanosti)

Letný osviežujúci dezert, ktorý poteší každého.

Môj malý chlebík pšenično-ražný

Ďalší recept na 500 g chlebík, tentokrát z 3 druhov múky.

Kurča na netradičný spôsob

Kuracie mäso

ďalší do rubriky kuracina

Kuracia polievka s ryžou

Kuracie mäso

Táto kuracia ryžová polievka je výborná na zahriatie počas chladných dní. Plná chutí a výživných prísad, je ideálnou voľbou pre zdravý a chutný obed alebo večeru....

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Zelený šalát s gorgonzolou posypaný vlašskými orechmi

Zeleninu si pokrájame na kocky a zalejeme olivovým olejom Pridáme asi 3 lyžice ľanových semiačok.

Zapekané bagetky

Večera

Tieto chutné a rýchle bagetky sa hlavné hodia na rýchlu večeru.

Makový koláč s krémom a ovocím

Torty

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva a mak...

Japonské taštičky s cviklovou plnkou

Cestoviny

Halloweenske metly z lístkového cesta

Cesto vyberieme z chladničky 15-20 minút pred použitím. Rozrolujeme a polovicu plochy cesta natrieme lieskovoorieškovou nátierkou....

Syrové guľky

Nivu nastrúhame a spolu s tvarohom, jogurtom, soľou a vňaťou vymiešame.

Mliečna šalátová polievka

Polievky

Šalátové listy najprv umyjeme a nakrájame natenko. Vo vývare z kostí ich povaríme približne 10 minút,...

Zemiakový šalát s nakladanými hubami

Zemiaky uvaríme v šupke, schladíme, ošúpeme a nakrájame na hrubšie plátky.

Smažený pstruh s limetkovou omáčkou

Více mých rybích receptů najdete na http://www. mankuv-rybi-restaurant. estranky. cz .

Treska na zelenine (Bacallà amb samfaina)

Je to vlastne ryba s katalánskym ratatouille. Jednoduché, zdravé a chutné.

Makový koláčik s ovocím a posýpkou

Žĺtky oddelíme od bielok. Bielky šľaháme s cukrom dotuha.

Dalmátska pečeň

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Panenka s jablkovým čatní

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

Blue Moon koktail

Nápoje

Svieži letný drink Blue Moon.

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

Chutný perník s krémom a šľahačkou

Tento perník mi robievala moja maminka, milujem ho ja aj môj manžel. Ja som ho vylepšila krémom...

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Cotoletta alla Bolognese

Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...

Jablkový chlebík DIA

Rastlinný tuk vymiešame so žĺtkami. Pridáme postrúhané jablká, škoricu a hrozienka.

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili

Komerčný recept

Nivová nátierka s mandľami

Robím ju často, možno s vlašákmi by bola lepšia, ale tie žiaľ nemôžem. ...

Mexické rezance

Cestoviny

Osolenú vodu privedieme do varu, vhodíme do nej rezance, pridáme PL oleja a uvaríme domäkka....

Pečená pečeňová skladačka

Vo Francúzsku je pečeň drahšia ako u nás a navyše sa dá dosť ťažko zohnať. Preto...

Pečeň podávaná netradične

Večera

Nie je problém urobiť pečeň na novej cibuľke, ale je umenie zaujať jednoduchým jedlom pri podávaní...

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Večera

Fotku pridám neskôr lebo som nestihla odfotiť.

Veterníky s vanilkovým krémom a ovocím

Mikulášsky bohatý čučoriedkový koláč

Nepresladený, šťavnatý, vynikajúci koláč s čučoriedkami. Pred chvíľou upečený...

Vajcia na bretónsky spôsob

Vajcia uvaríme, očistíme a zohrejeme v rúre. Potom ich polejeme štipľavou omáčkou a posypeme nakrájanou...

Ryba v oravskej slaninke