Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami

mariana33 - fotkamariana33, 4. septembra 2013
Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami
Foto: mariana33
1
porcia
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g
100 g
50 - 100 g
2 ČL




Postup

  1. 1

    Zemiaky a cuketu aj so šupkou nastrúhame. Pridáme 1kl oleja a jemne osolíme.

    Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami - obrázok 1
  2. 2

    Rybu osolíme, okoreníme a kto chce môže posypať korením na ryby. Ak nechceme cítiť rybacinu, tak rybu namočíme na hodinku do mlieka.

    Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami - obrázok 2
  3. 3

    Zo zmesi zemiakov a cukety tvarujeme na suchú panvicu placky.

    Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami - obrázok 3
  4. 4

    Opečieme z oboch strán.

    Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami - obrázok 4
  5. 5

    Na panvicu dáme 1kl oleja a rybu opražíme z oboch strán.

    Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami - obrázok 5

Diskusia k receptu