Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji
Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....
Čokoládová ovsená kaša
Vločky uvaríme v mlieku spolu s nakrájaným banánom a kúskami čokolády až kým nezískame požadovanú konzistenciu...
Cisársky trhanec s dulovým krémom à la František Jozef I.
Vaječné bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky zmiešame s múkou, mliekom, so soľou a s cukrom podľa...
Gallo pinto podľa hudobníka Mateja Smutného
Hudobník Matej Smutný sa nedávno vrátil z Kostariky, a tak nám uvaril tradičné miestne jedlo gallo...
Bakoňské mäsové guľky
Čo Bakoňské, to hríbové. Návod prípravy sa mi objavil na fb. nástenke. Vyskúšala...
Bravčová pečeň s cibuľovým pyré a karamelizovanými jablkami
Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...
Zelený šalát s farro a opečeným hroznom
Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...
Škoricové broskyňové carpaccio
Čerstvé broskyne nakrájame na tenké plátky a marinujeme ich v javorovom sirupe s prísadou škorice.
Tekvicové semienka s vínom
Tieto fotky mám asi týždeň už prichystané... a teraz keď tu je diskusia o...
Rýchla brokolicová krémová polievka
Brokolicu nakrájame na ružičky, umyjeme a dáme variť s bujónovou kockou. Kd zmäkne, čo je asi za...
Aromatický kurací šalát
Vyskúšajte si pripraviť netradičný kurací šalát, špecialitu z londýnskych reštaurácií.
Grilované kúsky tuniaka flambované koňakom a pivom
Kúsky tuniaka osolíme, okoreníme a prudko opečieme na olivovom oleji. Oflambujeme koňakom a podusíme nakrátko...
Kuracie mäso s nivou
Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....
Mäsový závin
Oprášila som taký veľmi starý recept, pretože po sviatkoch ostalo údene mäso, tak som s toho vykúzlila...
Pečková plnená pletienka
Tento koláč pečiem často , nie je veľmi náročný . Recept na cesto bol ako...
Vianoce 3 z jedného cesta
Medovníkové chalúpky 2011
Omelety s kelom
Kel očistíme, umyjeme, vyrežeme hlubik a hrubšir žilky a hlávku nakrájame na širšie pásiky. Pokrájanú cibuľu...
Asparagi alla Bismarck (Špargľa alla Bismarck)
Jednoduchý a chutný recept zo zelenej špargle
Domáce kokosové salónky
Určite sa oplatí urobiť túto dobrotu. Aktuálna pochúťka pre milovníkov kokosu.
Čertove hrudky
Recept pochádza z knižky Recepty starej mamy. Nepečené hrudky sú čertovsky rumové, tie naše staré...
Klasické české koláče
Do misy dáme všetky sypké suroviny na cesto, pridáme vajcia, mlieko s droždím, maslo...
Kurča na kapuste
Úplne jednoduché jedlo, ktoré varím, keď už naozaj neviem čo variť ... Je rýchle,...
Žemľovkovka alias vianočkovka
aj tento recept ako všetky ostatné vznikol tak, že jedného dna po víkend ostala polovica vianočky...
Huby na smotane s chrenom
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...