Domáca pizza
Domáca pizza

Domáca pizza na plechu bez miesenia fotorecept

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, včera 15:48

Suroviny

310 g
2 bal.
1 PL
250 ml vlažná
1 ČL
3 PL
200 g
200 g



Postup

  1. 1

    Do menšej misky nalejeme vlažnú vodu, vsypeme droždie, cukor a soľ.

    Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zmiešame a hneď vylejeme do misky s pripravenou múkou, prilejeme ešte olej a metličkou všetky suroviny spojíme.

    Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nie je potrebné žiadne miesenie, stačí metličkou všetko premiešať, následne misku prekryjeme uterákom a necháme odstáť asi 15 minút, aby cesto narástlo.

    Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po odstátí cesto hneď vyklopíme na plech, ktorý sme potreli pár kvapkami oleja a špachtľou alebo rukami ho roztiahneme na celý plech. Cesto sa trochu lepí, ale také má byť.

    Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potrieme kečupom, naukladáme čo máme radi (ja som nastrúhala šunku a syr), posypeme pizza korením a pečieme na 220 °C asi 15 minút.

    Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu