Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Šalát z cvikly
Cviklu nastrúhame na pásiky (ako na jablká). Uhorky nakrájame na drobné kocky. Cesnak pretlačíme-množstvo podľa...
Bryndza v lieskovcovej hruške
Hrušky ošúpeme, zvrchu zrežeme a vydlabeme. Bryndzu zmiešame s nasekanou pažítkou a okoreníme čerstvo namletým...
Bravčová pečeň s cibuľovým pyré a karamelizovanými jablkami
Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...
Kuracie mäso s nivou
Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....
Špaldový chlebík
Múku, olej, sódu bikarbónu, rascu a soľ zmiešame. Pridáme slnečnicové, ľanové semiačka...
Zelený šalát s farro a opečeným hroznom
Variant chutnej „zelenej” zmesi šalátu, obohatený farrou. Farro (i farro „perlato“) je taliansky názov pre...
Smažená sviečková s čiernym korením s chlebovo-pistáciovou knedľou
Najprv osolíme sviečkovicu. Jednu stranu posypeme majoránom a čiernym korením a necháme postať.
Vidiecke risotto
Naša dnešná večera alebo rizoto trochu inak... Inšpirovala som sa knihou o talianskom rizote, ktorú...
Kurací šalátik
kuracie prsia si opražíme na oleji... osolime okorením... a pred koncom pridáme gyros korenie podľa chuti
Hot dogy so slaninou, syrom, s cibuľou a bazalkovým pestom
Veľmi chutný variant párku v rožku, ktorý si kľudne vychutnáte nielen doma, ale aj v...
Rýchla zimná polievka na zohriatie
Je to môj vlastný recept pre chladné zimné dni, pri rekonvalescencii marodov, na zohriatie sa...
Citrónová bábovka
Vymiešame si mixérom žĺtka s cukrom, po vymiešaní pomaly pridávame vodu, olej, citrónovú kôru,...
Letný šalát z krabích tyčiniek
Rýchly a chutný šalát na letné ale aj na iné dni. Zaručene vám bude hutiť...
Cisársky trhanec s dulovým krémom à la František Jozef I.
Vaječné bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky zmiešame s múkou, mliekom, so soľou a s cukrom podľa...
Bochánky se zelím a uzeným masem
Nejprve si připravíme náplň. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kysané zelí, osolíme,...
Grilovaný hermelín s orechmi, ríbezľami a rozmarínom
V lete sa mi veľmi nechce stáť pri sporáku, tak robievam zväčša iba jednoduché a rýchle jedlá....
Pikantné medové kurča pre lenivcov
Recept je určený pre lenivcov a totálnych amatérov. Ideálny aj na krídielka. Rýchla príprava, ...
Kuriatka à la Mexico
V mrazničke som nenašla žiadne maso a to som mala v úmysle spraviť niečo fajné na večeru....
Rolovaná džigerica
Jednoduché ale chutné srbské (juhoslovanské) jedlo, vhodné ako hlavný chod alebo ako malé zahryznutie. S...
Čokoládové mini croissantíky
S priateľom sme dostali chuť na niečo sladké, ale aby to bolo rýchlo :) a mala...
Mäsové koláčiky s fetou
Koláčiky som nestihla ani pekne odfotiť, tak mizli z plechu, keď sa brat do nich...
Morčacie krídlo z polievky na cibuli a paprike
Jedlo pre chlapov. Väčšinou si to pripravuje manžel, keď máme vývar na obed. Môže...
Lekvárové a salámove rožky
Výborná pochúťka na cesty, do školy, ale aj pohostenie pre návštevu. Napiekla som na...
Hrachová sedliacka polievka
Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej bol...
Brmbeľ v bochníku
Do vody dáme variť zemiaky pokrájané na kocky, pridáme bujón, bobkový list, soľ, ...
Kuracie rezne s hubovou omeletou
Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...
Šalát z tofu, húb a reďkovky
Listový šalát umyjeme, osušíme a natrháme na malé kúsky, reďkovku a uhorky nakrájame.
Anjelské šatôčky
Tento recept máme so sestrou od babičky a skvele sa hodí ku každej príležitosti, ktorú chcete...
