Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Slaný závin
Lístkove cesto potrieme kečupom, poukladáme šunku, syr, nivu. Zrolujeme a môžeme potrieť vajičko...
Cviklovo-mrkvová polievka s feniklom
Slaďoučká, voňavá, lahodná polévka, vyladěná smetanou a opečenýma fenyklovýma semínkama.
Cícerová sekaná
Dnes som si robila k obedu takuto mňamku k šošovicovej omáčke, je to diétny recept a našla som...
Vianočkový nákyp s hruškami
Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....
Smrčkovica z nášho lesa
Pri dnešnej prechádzke lesom sme našli smrčky, tak nastala zmena plánu varenia a uvarila som túto...
Pšeno s mrkvou
Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...
Mexické Ceviche
Nadrobno nakrájanú rybu prelejeme šťavou z limetiek alebo citróna, pridáme všetky ostatné prísady (okrem červenej...
Fresh Italia di Andrea
Mňam, toto jedlo milujem. Desiata, olovrant, ľahká večera. Absolútna rýchlovka, tento...
Quinoa s tekvicou a listami kelu
Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...
Višňovo-orechový koláčik
Chutný a zdravý orieškový koláčik, ktorý robievam mojim malým chlapcom :)
Žltý hrach s kurkumovou ryžou
Na záver som pridala na tanier aj jadierka z granátového jablka, asi zvláštna kombinácia ale vrelo...
Obličková polievka so zeleninou
Bravčové obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme z nich močové kanáliky, pokrájame na rezance, sparíme...
Zemiakovo-škvarkové placky
. topila som nedávno v pekárničke slaninu na skúšku. takže boli škvarky a trebalo dačo...
Pizzová hamka z Tuc keksov
Pekný večer, blíži sa nám víkend a pomýšľam, že urobím opäť tuc hamku , ...
Netradičná plnená pečená paprika
v jednom letáku z obchodnej siete som videl raz niečo podobné, lenže ten leták mi mamka...
Hovädzí steak s cibuľou
Mäso nakrájané na rezne umyjeme, osušíme, posolíme, pokoreníme, opečieme sprudka, potom stiahneme...
Špagety ala čo špajza dala (rajčinkové)
Obed nenavarený a hlad silný :) tak šup rýchlo pozrieť čo máme doma v zásobách a za...
Mandarínkovo-kivi lekvár s čokoládovým likérom
Mala som také mandarínky, ktoré mali kožu ako hroch. Ťažko sa šúpali a chuť horkastá. Pridala som k nim mäkké kivi a pripravila lekvár....
Cuketový koláč naslano
Cuketu nastrúhame, osolíme a necháme 15 minút odstáť, aby pustila vodu. Po odstátí z...
Fašírky so zeleninou v kyslej smotane a kôpri
Toto je jedno z oblúbených jedál mojej rodiny kde som ako Au-Pair zacínala... ale uz som...
Mojva vyprážaná na karí paste
Mojva ( Mallotus villosus) je malá mořská rybka, která se prodává v kilovém balení jednotlivě zmražená....
Jablkový bezlepkový koláč
Na jeseni je krásne to neustále dozrievanie ovocia alebo zeleniny. Zo stromov opadávajú jablká a človek...
Jelení chrbát v orechovom cestíčku na kapustovom kréme
Umytý a očistený jelení chrbát grilujeme na panvici 1, 5 minúty z každej strany a necháme odpočinúť....
Vianočný punč
Do hrnca nalejte vodu/čaj, pridajte cukor, šťavu z 2 pomarančov, kôru z 1/2 citróna,...
Lososové tortičky plnené kozím syrom
Naše predjedlo k slávnostnému menu na Nový rok 2012...
Rajské palacinky
U nás doma, robievam palacinky veľmi málinko. Celkovo sladké "hlavné" jedlá u mojich deti len...
Bábovka s Kinder Pingui
Vymýšľala som nejaký iný druh bábovky, mala som v chladničke Kinder Pingui s čokoládou, ...
Lososové špízy s citrónovo-horčicovou glazúrou
Konzumáciu lososa odborníci na výživu i lekári veľmi odporúčajú. Vychutnajte si ho napríklad v podobe týchto...
Vaječno-šunkový zvitok
Toto robím z vajíčka ktoré mi ostane po obaľovaní rezňov alebo karfiólu a podobne. Mám to v...