Pochúťkový šalát

kropi - bez fotkykropi, 8. februára 2013

Pochoutkový salát. Dobrý salát z dietního salámu

2
porcie
30 minút
príprava
15 minút
na 80 °C

Suroviny

1 dcl
1 ČL
1/2 PL
1 PL
2 PL
1 PL
1 ČL
1 ČL
300 g
1 ks (nasekaná na drobno)
100 g
1/2 ČL
1 ks
1 štipka

Postup

  1. 1

    Nejprve dáme do hrnce olej, worchesterovou omáčku, ocet, plnotučnou hořčici, sůl, pepř, cukr, vše podle chuti. Necháme dvakrát přejít varem a promícháme, aby se směs nepřipalovala.

  2. 2

    Potom si nakrájíme cibuli na jemné kostičky. Dietní salám na malé kostičky. Po vychladnutí vše smícháme, přidáme majonézu. Popř. přidávám trošku sušeného česneku a mletou červenou papriku, komu nevadí může přidat nakrájenou chilli papričku někdy přidám jěště trošku sušeného česneku.

  3. 3

    Pochoutkový salát podáváme s pečivem. Nejlepší je druhý den.

Diskusia k receptu

mirian4
...poznám podobný recept pod názvom "slonie žrádlo", je fakt chutný :-)
kimlo
Ano, aj ja to poznám ako Slonie žrádlo...stará klasika. :-)
anajka
Ozaj dobrý šalát, ja ešte pridávam na kocky nakrájanú kyslú uhorku a trochu postrúhaného syra.Ako vidno, je niekoľko variant, ďakujem za pripomenutie, už som ho dlho nerobila.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha