Brokolicová nátierka / šalát

tinna333 - fotkatinna333, 23. mája 2012
Brokolicová nátierka / šalát
Foto: tinna333

Tento recept sa ku mne dostal ako salat, no my si ho pripravujeme ako natierku na bagetku alebo hrianku. :)

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kus menšia
1 kus menšia
150 g alebo iny syr s modrou plesnou
150 ml
2 polievkove lyzice




Postup

  1. 1

    Brokolicu si uvarime domaka. Pokrajame ju na drobucko. Zmiesame v miske s nadrobno nakrajanou cibulkou, nivu postruhame (v povodnom recepte som mala nakrajame na kocky ale takto to teda u nas nepreslo :D) a primiesame smotanu s majonezou - nam uz nicim netreba dochucovat no mozete kludne popor.. alebo podla chuti :)

Diskusia k receptu

broninka
waw, to určite vyskúšam, bude vynikajúca, mňam, vďaka za receptík :-)
haston
nátierok nie je nikdy dosť. odskúšam, aj keď namiesto majonézy dám pre istotu len varený žĺtok s trochou oleja.
silvia68
práve som ju doobedovala. Nemala som modrý syr, dala som ementál, ani majonézu som nemala, tak som si vyrábala vlastnú z mlieka a oleja, podľa receptu tu z varechy. Natrela som nátierku na chleba, k tomu rezen zo včera a mám taký obed, jak drevorubač. Super.
juliestaf
Velmi chutna pomazanka, vynechala som majonezu a dochutila trosku solou... vyborna. Dokonca vyborna ako dip k susienkam alebo chipsom.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia