Recepty (recepty podľa klikanosti)

Chutný zeleninový šalát s cottagge syrom a prepeličími vajíčkami

Mam rada rýchle recepty, vzhľadom na malé deti, ktoré mám a pri ktorých sa mi...

Mrkvový krém

Mám rada čisté chute a nemám rada múku v polievkach :)

Pudingový koláč

Koláče

Vypracujeme si cesto z múky, oleja, cukru, rastlinného mlieka, kypriaceho prášku. Vylejeem...

Zelená špargľa s citrónovo– maslovou omáčkou

Špargľu očistíme a dáme variť do vriacej osolenej vody so štipkou cukru na 10 – 12 minút....

Pistáciový ovál

Králičí tokáň

Na tento recept som použil recept - Bravčový tokáň podľa @ferno. Zopár drobných zmien a dobrý...

Kapustovo–gulášová polievka

Bravčové mäso

Kapustu nasekáme nadrobno a dáme do hrnca. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji doružova, pridáme papriku a...

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom

Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...

Jablkový koláč s tvarohom

Koláče

Suroviny na koláč zmiešame v miske.

Krkovička z jedného pekára

Bravčové mäso

Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...

Kuracie roládky so slaninkou a kari omáčkou z parného hrnca

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme oregano, a na každý plát...

Grilovaná cvikla s kozím syrom

Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.

Varený losos s kôprovým dressingom

Najprv si pripravíme tzv. court bouillon – bujón na pozvoľné varenie na miernom ohni. Všetky...

Jahody s mätovým karamelom a čokoládovou smotanou

Niečo úžasné! Opäť inšpirácia od českých kuchárov Kluci v akci.

Syrové očarenie

Bravčové mäso

Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...

Roládky z pangasia

Nakoľko z dnešného bicyklovania kvôli počasiu nebolo nič, aspoň som sa realizovala v kuchyni...

Študentská pečať

Tento recept robila už moja mamička a my ako deti sme sa šli za ním potrhať, v...

Jarabinové (jeřabinové) pyré

Vše o jeřabinách http://www. ireceptar. cz/zahrada/uzitkova-zahrada/jerabiny-sladkoplodeho-jerabu-jsou-zdrave-a-lahodne/ . Zajímavé, poučné a hezké čtení o těchto krásných, ...

Plnený hermelín

Tento recept varil Stefan Dvorsky v relacii Bez servitky pod nazvom "Plneny Ancias" je to mnamka ako...

Limetková polévka s nachos

Sopa de lima. Výborná, mexická polévka. Stejně jako je v každé domácnosti...

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

Pizza z cuketovo-tekvicového cesta s mexickou nátierkou

Cuketu ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a na jemno nastrúhame. Nastrúhanú cuketu dáme do sita a...

Niečo ľahké pre zdravú výživu! Mal by som si „šplhnúť“ zvlášť a nežnejšej časti populácie, dúfam,...

Havajské guacamole

Avokáda očistíme, roztlačíme, ananás, mango, rajčiny, cibuľu a tekvicu očistíme a nakrájame...

Zapečené zemiakové šupky so slaninou a s bryndzou

Večera

Marhuľové rezy

Koláče

Je to veľmi lahodný koláč, veľa sa z neho nakrája a neni náročný.

StRaWbErRy CaKe

Torty

Výborná svieža torta do tohto upršaného počasia :) Pripomííínam si letoo :)

Tapenade languedocienne (Languedocká tapenada)

Nátierky

V Languedocu sa táto tapenada robí odjakživa. Všetky suroviny sú miestne, teda čerstvé, a...

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít....

Medový krémovník

Na dosku preosejeme muku s cukrom a so sodou. uprostred urobime jamku, do ktorej rozklepneme...

Trhacia buchta