Čokoládový dezert fotorecept

mataliptak - fotkamataliptak, 13. októbra 2012

Suroviny

200 gr
100 gr
40 gr
štipka
1 ks
PLNKA:
200 gr
250 ml
3 PL
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maslo , múku , cukor , vajce , a štipku soli si dáme do misky ....

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vymiesime hladké cesto ....

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vložíme do sáčku a dáme na 1 hodinku do chladničky ....

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po hodine cestom vystelieme vymastenú ,tortovú formu .... ja som to robila tak , že som cesto ručne roztlačila po forme .... cesto popicháme vidličkou .....

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Rúry si predhrejeme na 180 stupnov ... na cesto vo forme si dáme papier na pečenie a nasypeme naň fazulu alebo inú strukoviny aby sme cesto velmi nenaskočilo ...

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A dáme piecť na 15 minút .... a zatial si pripravíme plnku ... do hrnca si nalámeme čokoládu a nalejeme smotanu a mlieko ... a necháme pomaly rozpustiť na velmi slabom ohni za stáleho miešanie , miešame až kým nám to pekne nezhuste asi 10 minút to trvá ....

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zložíme z ohna a ešte chvilu miešame , potom si dobre vyšlaháme jedno celé vajíčko s mixérom a pomaly po lyžičkách k nemu pridáme čokoládovú zmes a zmiešame to celé

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    hotovú plnku si nalejeme na korpus ...

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a šup do rúry na 180 stupnov ešte 10 minút ....

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a tu je už upečený ....

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    necháme ho vychladnúť a dáme ho na 1 hodinu stuhnúť do chladničky .... potom už len ozdobíme a možeme si pochutnať ..... je to vynikajúci dezert len jednu chybu má , že ho je málo :-D akurát tak dlho vydržal kým bol v chladničke .... @sneica už ťa čakááááám aj takúto tortičku ti urobím ....:-)

    Čokoládový dezert (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    a ešte jedna fotka v reze ... a už len dobrú chuť ... :-)

Diskusia k receptu

16 komentárov k receptu
teda ty mi robis chutky :-) my tu doma uz tyzden bojujeme s nejakou nadchou a teplotou a stale mam chut na sladke, ale moc nevladzem, tak som len taky hrncekovy kolac narychlo zbuchala a cokoladu som dala aspon navrch, taka z nudze cnost :-)

Pridaj komentár k receptu: