
Bezlepkové briošky a makovky
Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť.

Fazuľová nátierka
Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Mrazený kokosový krém
Ak máte radi kokos, tak si nenechajte ujsť tento veľmi lahodný mrazený dezert.

Krevety na víne
Naše oblubene vikendove ranajky, priprava trva dlhšie ako samotne varenie, treba si všetky suroviny pripravit. Skušal som...

Tvarohovo-ovocný bezlepkový zákusok
Tento zákusok je viac menej čučoriedkový ale ideme na návštevu kde členovia našej rodiny chcú jahody-černice...

Kuracie prsia na avokádovom oleji a citrónovej šťave
Už som Vám spomenul meno novodobého „fanatika“ na zdravú výživu Dr. Steven R. Gundry-ho, ...

Bezlepkový kakaový koláčik
Ani vám nemôže ku káve chýbať koláč? :-) Skúste si pripraviť takýto jednoduchý kakaový koláčik len tak......

Salsa Picante
Salsa k masu, rybam, grilovanym pochutkam, oblubena a servirovana takmer ku kazdemu hlavnemu jedlu...

Pstruh pečený na masle s mandľami
Rada takto pripravujem pstruha. Je to rýchle a chutí to veľmi dobré.

Pudingové slimáky s čučoriedkovým lekvárom
Vynikajúce sladké pečivo určite poteší mnohé maškrtné jazýčky. S jemnou vanilkovou plnkou a čučoriedkovým lekvárom je...

Sušené paradajky
Sušené paradajky považujem za chutné dochucovadlo, ale... je to dosť drahá lahôdka a to aj spracovaná...

Morčacie rezance so špenátom
Dukanova diéta Tento je môj obľúbený, lebo ja milujem špenát :D

Tvarohový krémeš
Na hlboký plech dáme lístkové cesto, ktoré vyvaľkáme asi na 0, 5 cm, okraje vyhneme...

Bezlepkový tekvicový chlieb
Pripravíme kvások z droždia - do 100 ml vlažnej vody pridáme cukor a rozdrobené droždie. Necháme...

Kapustová polievka so scirankou k MDŽ
Tradícia štedrovečernej kapustnice v prvý deň vianočných sviatkov je na Slovensku neodškriepiteľná. Dokonca povýšená nad zákon. Ale prečo by si našinec nemohol na polievke z kyslej kapusty pochutiť aj v priebehu roka....

Klobásová zmes v pohári
Klobásová zmes v pohári - čo viac si priať napríklad na chate, na výlete alebo doma,...

Kvasené uhorky
Veľmi chutná kyslá príloha, ktorú si teraz v lete môžete hocikedy pripraviť. Jednoduché, rýchle a dobré....

Makovo–višňový závin
Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko. Mletý mak zalejeme horúcim mliekom, pridáme v rume 30 minút...

Kyslá polievka - ragovka
Kyslá polievka, alebo u tunajších Srbov kisela čorba. Takáto polievka sa varí k svadobnému obedu....

Prepeličky na rytiersky spôsob
Tento recept je náš vlastný. Mali sme doma prepeličky a tak sme hľadali nejaký dobrý recept....

Grilované pečienky s jablkovým čatní
Pečienku opláchneme, vložíme na 6 hodín do slaného mlieka. Vyberieme, opláchneme a osušíme...

Skvelá pizza
táto pizza je veľmi jednoduchá na prípravu a robím ju často lebo každému moc chutí

Pizzový chlieb s cherry paradajkami a rozmarínom
Časopis Dobré jedlo uverejnil v auguste aj tento recept a ten posúch na obrázku vyzeral tak...