Orechy sú vraj dobré na mozog
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielka. Zmäknuté maslo vymiešame s 200g cukru do hladka, postupne pridávame čerstvo namleté orechy a spolu vymiešame. Bielka so štipkou soli vymiešame na tuhý sneh, postupne s múkou do ktorej sme pridali Kypriaci prášok do pečiva zamiešavame k maslu s orechami (trocha múky trocha snehu). Hmotu rovnomerne rozotrieme na vymastený alebo pečiacim papierom vystlaný plech a okamžite dáme piecť na 15 minút do rúry vyhriatej na 180°C
- 2
Žĺtky so zvyšným cukrom a vanilkovým extraktom dôkladne vymiešame, vylejeme na ešte horúci koláč (hned ako tento vyberieme z rúry) a vrátime naspäť do už vypnutej rúry ktorej necháme otvorené dvierka. Keď koláč úplne vychladne a poleva zatvrdne vykrajujeme požadované tvary. <!-- Start counter code --> <img alt="Website counter" hspace="0" vspace="0" border="0" src="http://countercollection.net/7026922-FF9B55B57ED7F76A426333E4E3A7CBF4/counter.img?theme=44&digits=4&siteId=8"/> </a> <!-- End counter code -->
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu