Brokolicu veľmi obľubujeme tak včera na večeru bola zapečená brokolička s cestovinami.
porcie
príprava
na 200 °C
Suroviny
| 200 g (penne, kolienka, vrtuľky) |
|
| v krabici |
|
| menšia |
|
| 150 g strúhaný |
|
|
|
|
| 1 ks väčšia |
|
|
|
|
| 200 ml |
|
| 100 ml |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| na vysypanie formy |
|
Postup
-
1
Cestoviny uvaríme v slanej vode. Brokolicu uvaríme samostatne v slanej vode.
- 2
Cibuľku pokrájame na drobno a opražíme na oleji a primiešame do nej paradajkový pretlak. (Ja som použila domácu omáčku Enklben). Zmes vlejeme na brokolicu, ktorú sme mierne popučili a zľahka premiešame.
- 3
Zapekaciu misu vymastíme a vysypeme stúhankou a vrstvíme. Najprv dáme cestoviny,
- 4
potom pridáme brokolicovú zmes,
- 5
posypeme strúhaným syrom
- 6
Na vrch na strúhaný syr rozložíme plátky masla
- 7
a zalejeme kyslou smotanou ktorú sme zriedili šľahačkou.
- 8
kyslú smotanu so šľahačkou rozotrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry.
- 9
Zapekáme 20 min.
- 2









Tieto tvoje vyzerajú dobre!!!!