Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Slovenské prekladané zemiaky fotorecept

lia66 - fotkalia66, 16. marca 2013
Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept)
Foto: lia66

Doma kopu zemiakov od svokry, dátum smotany sa blíži ku koncu spotreby, bryndza a cibuľa s cesnakom ku tomu...slovenská dobrotka, ako vyšitá.

Suroviny

cca 1,5 kg
cca 200 g
1 bal. (250ml)
1 ks (alebo pór)
1-2 ks
2 ks
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby (niečo, ako ajvar-ak nemáte, tak kupovaná sa volá myslím saba)




Postup

  1. 1

    Množstvo surovín je približný-rcp som si vymyslela a vždy robím od oka...ale vy si s tým určite poradíte-proste podľa potreby a hlavne hladu :) Pripravíme si suroviny...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na plech vystlaný papierom na pečenie poukladáme vrstvu očistených a na kolieska nakrájaných zemiakov...okoreníme, môžme posoliť.

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Bryndzu, nastrúhaný cesnak a cibuľu(cibuľu, alebo pór stačí nakrájať na kolieska-kvôli deťom som strúhala), pažítku a paprikovú pastu dáme spolu do misky...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zmiešame...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Polku zmesi rozotrieme na vrstvu zemiakov...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Položíme ďalšiu vrstvu zemiakov a potrieme zbytkom bryndzovej zmesi...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Prikryjeme zbytkom nakrájaných zemiakov...pokoreníme, posolíme.

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    V nádobe zmiešame vajíčka a smotanu...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Prekladané zemiaky zalejeme touto zmesou...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Prikryjeme alobalom a na cca 180st pečieme cca 40 min...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Neskôr alobal dáme dole a už len necháme chytiť kôrku...

    Slovenské prekladané zemiaky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

Pridaj koment
19350_1347559661 - profilový obrázok
1zdenko
1zdenko
Tak toto je vyborne. V tyzdni som robil podobne zemiaky, ale namiesto bryndze som pouzil syr FETA. A chutilo, to mi verte
@zareaguj
788_1317407461 - profilový obrázok
lia66
lia66
@1zdenko Ďakujem...áno, bryndza sa dá určite vymeniť za to, čo lúbime, čo máme v chladničke...aj s tvarohom sú dobručké, určite :) ...feta môžem, určite vyskúšam :)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Aj aj som robila prekladané alias francúzske zemiaky a dala som ich na pečiaci papier, aby sa naprlepili na plech. Ako si muž naberal, pozerám, kde je papier, videla som len holé dno pekáča.....a papier si nabral aj so zemiakmi. To sa mi ešte nestalo, musí byť nejaký nekvalitný, načala som novú rolku, rozmočil sa a to by sa nemalo stať. Musela som opatrne naberať a aj tyk som odlepovala kúsky papiera.
@zareaguj
788_1317407461 - profilový obrázok
lia66
lia66
@evanaaa áno, stáva sa to-hlavne pri takomto(keď to nie je koláč)...ale veď treba si pri nakladaní dávať pozor :)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
@lia66 , nebolo to mojou nepozornosťou, nerobila som tak prvý krát, ide o to, že ten papier nie je kvalitný, veď sa dáva pod koláč, nemal by sa rozmočiť.
@zareaguj
788_1317407461 - profilový obrázok
lia66
lia66
@evanaaa ale ja som nenapísala, že to bolo Tvojou nepozornosťou-myslela som to tak, že pri nakladaní treba dávať pozor, aby sa papier nedostal aj s jedlom na tanier :) ...vieš, ten papier je síce na pečenie koláčov-ale, keď sa koláč upečie, tak nie je "šťavnatý"...nie je až tak nasiaknutý vlhkosťou, ako jedlo, ktoré pečieš...hlavne také, ktoré je prikryté alobalom-aj, keď sa na konci ten alobal zloží, aby sa to dopieklo...stále je to "šťavnaté" až moc...preto sa ten papier často pri takýchto jedlách roztrhá...ale pri koláčoch nie :)
@zareaguj
788_1317407461 - profilový obrázok
lia66
lia66
...tým som len chcela povedať, že to nie je Tvojou nepozornosťou, ani ne/kvalitou papiera-ide o "šťavnatosť" pokrmu, ktorý ne/roztrhá papier na pečenie :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

8x plnené kokosky: Stavte sa, že tieto koláčiky sa cez Vianoce minú ako prvé

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Jardo Žídek: S manželkou si varíme každý samostatne svoje štedrovečerné jedlá

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť

Keď príde jej chvíľa: Tri spôsoby, ako rozmraziť rybu a jeden, ako to rozhodne nerobiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Magazín Varecha: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať Magazín Varecha: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
  3. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky
  4. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  3. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  4. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Čertove pirule Čertove pirule
  7. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  6. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky