Gaštanovo tvarohová torta fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 25. júna 2011
Gaštanovo tvarohová torta (fotorecept)
Foto: tkatka

Dnes sme pozvaný na guláš party, tak som niečo vymyslela :)))

12
porcií
15 minút
príprava

Suroviny

12 ks
Tvarohová plnka:
50 dkg
5 PL
1/2 bal.
125 ml
1 PL
1 PL studená
Gaštanová plnka:
25 dkg
2 PL
2 PL
125 ml
1 PL
1 PL studená
Na vrch:
1 bal.
180 ml studené
  na posypanie




Postup

  1. 1

    Dlhé piškóty dáme na dno tortovej formy.

    Gaštanovo tvarohová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tvaroh, práškový a vanilkový cukor vymiešame na hladko. Gaštanové pyré, práškový cukor, rum tiež vymiešame. Do oboch pridáme vyšľahanú šľahačku. Zamiešame. Želatínu dáme do hrca a pridáme vodu, necháme napučať, roztopíme a pridáme 2 PL zmesy, zamiešame a hned pridáme do ostatnej zmesy. Obe želatíny urobíme zvlášť.

    Gaštanovo tvarohová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tvarohovú plnku navrstvíme na piškóty.

    Gaštanovo tvarohová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Gaštanovú plnku navrstíme na tvarohovú plnku. Dáme do chladničky stuhnúť.

    Gaštanovo tvarohová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Šľahačku v prášku vymiešame s mlieko, navrstvíme na gaštanovú plnku. (Kto má šľahačku na šľahanie môže použiť na vrch, ja som už nemala tak som dala práškovú). Dáme do chladničky schladiť.

    Gaštanovo tvarohová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vrch môžeme posypať grankom alebo podľa chuti. :))) Podávame :)))

    Gaštanovo tvarohová torta (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

3sandra3
mňam, mňam,,, nemôžem prísť na jeden dielik tortičky?? :-)))
evas13
Ďalší vynikajúci výtvor z tvojej kuchyni. :)
ainy
si neuveriteľná....šikovná a úžasná....ako to robíš? chválim ťa na 100x :-)
marta5
Chcem sa opýtať ,ten vzor je cez vystrihnutý papier, posypané grankom?
tkatka
Ďakujem veľmi pekne za uznanie @marta5. Mám šablóny na torty, ale môžeš spraviť aj tak ako píšeš. :)))
hubata
Akurát som sa na to chcela opýtať. Naozaj si veľmi šikovné žieňa Katka: ja ťa volám Katka so zlatým bábätkom a keď vidím obrázok tak už viem že bude niečo dobré na uloženie.
babi
Dnes som hladala, niečo dobré z gaštanovým pyré a natrafila na túto tvoju nepečenú tortu, pozdáva sa mi, tak ju idem vyskúšať
cica2
vyzerá supér, ako všetky tvoje receptíky :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia