Thajské kura s kokosovým mliekom
Nakrájame kuracie prsia na rezance a obalíme v Solamyle. Opražíme na rozpálenom oleji a premiešame...
Kuracie prsia s ryžovými rezancami
Po dlhej dobe som vytiahla môj wok, aby som vyskúšala nový recept. Robila som ho...
Tapiokový puding
Priateľky sa ma pýtali, čo s tapiokovými perlami, ktoré si všimli v niektorých obchodoch...
Thajský stir-fry s teľacím mäsom a paprikami
Blížia sa horúce letné dni a s nimi chuť na rýchle jednoduché jedlá. Recept je z...
Massaman kuracie karí
Jednoduché thajské jedlo, ktoré obsahuje dve hlavné prísady, bez ktorých sa uvariť naozaj nedá a...
Svieže letné špagety
Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...
Opekaná ryža (vegan)
Toto jednoduché a chutné jedlo robím vždy, keď mám ryžu nazvyš :) Práve s deň-dva starou...
Mušle s chilli džemom a bazalkou
Bolo mi ľúto vyhodiť thajskú bazalku, tak som zalovil v kuchárskej knihe Thai Street Food...
Thajská klasika Pad Kra Pao
Dlho nebolo pridane daco exoticke. Pre tych co nemaju radi komplexne chute a stiplave radsej...
Voňavé krídelká s arašidovým dipom
Kuracie krídelká nakrájame cez jednotlivé kĺbiky a mäso nakrojíme. Citrónovú trávu, kafírové listy, cesnak a sladkú...
Kura na kokosom mlieku
Pri prezeraní fotiek z februárovej dovolenky na Ko Samui som narazila na fotku jedla, ktoré manželovi...
Horký melón
v thajsku sa hovori: sladke pre radost a horke pre zdravie. PS: ked uzivate lieky na...
Slaný thajský bôčik
Preco thajsky neviem? recept som spravil podla malajskej kucharky Patsie Cheong http://www. mphonline. com/books/nsearchdetails. aspx?&pcode=9789674142032
Thajské cestoviny
Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...
Opražané spaghetti so zeleninou
Tento recept je moja variácia oprážaných špagiet inšpirovaný čínskou kuchyňou, jedlo som pripravovala na spôsob stir...
Judášovo ucho na ázijský spôsob
Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...
Domáci Sweet and Sour Sauce
Robila som domáce Tabasco a ostalo mi až priveľa "drte" z feferóniek. Je to tak pikantné,...
Kurací steak marinovaný v korenenom jogurte
Mám rada v nedeľu pohodlné varenie, najmä v letnej horúčave, avšak potrpím si na ľahké,...
Tom yum goong – thajská polievka s krevetami
Milujem túto polievku a pri každej mojej návšteve do thajska som sa na ňu veľmi tešila, ...
Thajské tofu podľa Marka
Milí gurmáni a jedáci... Pripravil som si pre Vás jednoduchý recept na spôsob ázijskej kuchyne, ...
Tagliatelle na thajský spôsob s baklažánom a kuracím mäsom
Jednoduché, rýchle ale chutné cestoviny Ja som rťobila len pre seba, tak som dala všetkého málo...
Moje indonézske vegetariánske curry
Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...
Thajská dýňová polévka s krabím masem
Chcete-li opravdu výbornou, thajskou polévku, použijte všechny uvedené suroviny včetně krabího masa. Já ho...
Sladko-pikantné červené karí
Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....
Badiánové koleno
Inšpiráciu som našla v jednom ázijskom fast foode. Za svet nechceli prezradiť, ako ho pripravujú,...
Krevety s vanilkovo-vínno-kokosovou omáčkou
Vidím, následne po pridaní rcp, že už jedny krevety boli pridané, nevadí tak budú...
Panaeng Kai - kuracie mäso v červenom karí
Moje asi najobľúbenejšie jedlo v Thajsku (Pad Thai ani nič iné sa nechytá)... a že pri...
Tom Kha Gai - Kuracia polievka s kokosovým mliekom
Do Thajskej kuchyne som sa úplne zbláznil... nielen že je pestrá, farebná, zdravá, ...
Opražené ryžové závitky
Rýžový papír nabízí spoustu možností na jeho naplnění - mleté maso, zeleninová směs... jednou z nich...
Ryžové rezance s bravčovým mäsom, shitake hríbami a mrkvou
Shitake hríby zalejeme horúcou vodou a necháme ich v nej 15 minút, potom ich pokrájame na...
