Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 13 fotoreceptov
Anglická kuchyňa 390 fotoreceptov
Arabská kuchyňa 86 fotoreceptov
Ázijská kuchyňa 117 fotoreceptov
Balkánska kuchyňa 238 fotoreceptov
Baltická kuchyňa 1 fotorecept
Česká kuchyňa 829 fotoreceptov
Čínska kuchyňa 77 fotoreceptov
Flámska kuchyňa 8 fotoreceptov
Francúzska kuchyňa 275 fotoreceptov
Grécka kuchyňa 74 fotoreceptov
Holandská kuchyňa 66 fotoreceptov
Indická kuchyňa 93 fotoreceptov
Írska kuchyňa 1 fotorecept
Japonská kuchyňa 30 fotoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 67 fotoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 63 fotoreceptov
Kórejská kuchyňa 9 fotoreceptov
Maďarská kuchyňa 637 fotoreceptov
Mexická kuchyňa 94 fotoreceptov
Nemecká kuchyňa 96 fotoreceptov
Poľská kuchyňa 49 fotoreceptov
Rakúska kuchyňa 110 fotoreceptov
Rumunská kuchyňa 1 fotorecept
Ruská kuchyňa 75 fotoreceptov
Severoamerická kuchyňa 212 fotoreceptov
Severoeurópska kuchyňa 24 fotoreceptov
Škandinávska kuchyňa 35 fotoreceptov
Slovenská kuchyňa 8843 fotoreceptov
Španielska kuchyňa 80 fotoreceptov
Stredoeurópska kuchyňa 835 fotoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 fotorecept
Talianska kuchyňa 516 fotoreceptov
Thajská kuchyňa 38 fotoreceptov
Turecká kuchyňa 217 fotoreceptov
Vietnamská kuchyňa 5 fotoreceptov
Západoeurópska kuchyňa 145 fotoreceptov
Židovská kuchyňa 36 fotoreceptov


Národné kuchyne (iba fotorecepty)

prazdny

Bakoňská beťárska polievka

Bravčové mäso

S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.

prazdny

Tekvicovo-piškótový dezert s Muhallebi

Dezerty

Velmi jednoduchy, ale pritom velmi chutny studeny desert z tekvice na pecenie :-)

prazdny

Tvarohové pagáče

Bezmäsité jedlá

Potrebovala som minúť tvaroh, tak som z neho spravila tvarohové pagáče.

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

prazdny

Syrová omáčka s koreňovou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Tuto omáčku robievam k uvarenému mäsu z polievky. Ak keď je menej kvalitné mäso dá sa jesť...

prazdny

Medovníková chalúpka

Recept je určený pre všetkých, ktorý hľadajú vianočnú inšpiráciu. Cesto je vhodné aj na klasické...

prazdny

Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke

Hlavné jedlá

Aj keď táto pochuťka je iba málo kedy docenená, u nás je veľmi obľúbená.

prazdny

Pizza na plechu

Bezmäsité jedlá

Recept je kombinácia rôznych receptov z netu, ktoré som si prispôsobil aby to bolo pre mňa...

prazdny

Viedenská knedľa

Bezmäsité jedlá

recept je , , potiahnutý, , od JERICA ... ,...

prazdny

Tiramisu - aj pre bezlaktozáčov

Dezerty

Odkedy mi zistili laktózovú intoleranciu, snívala som o tiramisu. Takže keď Tesco začalo predávať bezlaktózové...

prazdny

Tekvicový cheesecake - Pumpkin cheesecake

Torty

Recept od Pauly Deen, americkej televiznej chef celebrity, som nasla na Food network.

prazdny

Tekvicové muffiny s avokádom - Pumpkin muffins with Avocado

Dezerty

Recept ma zaujal tym, ze v nom nie je pouzity olej ani maslo . Tekvica , banan...

prazdny

Kuracie štvrte v rímskom hrnci

Kuracie mäso

Mal som kopu inej roboty tak som sa rozhodol upiecť kuracie štvrte v Rímskom hrnci nech sa...

prazdny

Bravčová pečeň v šunkovom zvitku

Bravčové mäso

Mali sme chuť na bravčovú pečeň. Rozhodol som sa za pochodu, že ju trochu inak...

prazdny

Prekladanec

Koláče

Recept som odsledovala na TV1, v relácii pani K. Magálovej. Recept sa mi zapáčil a kým som...

prazdny

Slaný thajský bôčik

Bravčové mäso

Preco thajsky neviem? recept som spravil podla malajskej kucharky Patsie Cheong http://www. mphonline. com/books/nsearchdetails. aspx?&pcode=9789674142032

prazdny

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom

Bezmäsité jedlá

Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...

prazdny

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Vynikajúce oškvarkové pagáčiky

prazdny

Plnené bravčové koleno

Bravčové mäso

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

prazdny

Maffiny s vajíčkom a slaninou

Raňajky

Načúvať za dverami sa nesmie, tobôž už nie dialóg neznámych osôb! Ja som nechtiac, čakajúc...

prazdny

Piškótová roláda s čokokrémom

Dezerty

Zvyk z časov štúdijných mojej krajšej, lepšej a múdrejšej ½ na lekárskej fakulte UPJŠ. V...

prazdny

Tirolské speckknödel - knedle

Prílohy

Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...

prazdny

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

prazdny

Teľacie plátky italiano

Hlavné jedlá

Talianska kuchyňa nie sú len špagety a pizza...

prazdny

Chlebový puding s rumovou polevou

Dezerty

Bread and Butter Pudding with Rum Butter sauce je originalny nazov tohto chutneho jedla ...

prazdny

Parlament rezy

Dezerty

Recept na tieto výborné rezy mi prišiel meilom. ani ma neprekvapuje jeho názov, je to...

prazdny

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou

Bravčové mäso

Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

prazdny

Baraní perkelt s červeným vínom

Hlavné jedlá

Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...

prazdny

Egyptská pizza

Večera

Cesto rozdelíme na 2 časti. Prvú časť si roztiahneme (do priesvitna).

prazdny

Špaldové špenátové halušky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

prazdny

Chilli Con Carne

Hovädzie mäso

Na oleji si orestujeme nadrobno posekanú cibulu a cesnak dozlatista.

prazdny

Kapustnica, ako ju varila moja mama

Bravčové mäso

Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...

prazdny

Kurací paprikáš - tak ako ho nepoznáte

Kuracie mäso

Kurací paprikáš s pridaním niečoho extra :-) upozornenie: na fotkách je bez hrásku.

prazdny

Hlávková kapusta s červenou repou

Bezmäsité jedlá

Takýchto receptov je vela , ja ho robím takto.

prazdny

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Bezmäsité jedlá

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...