Anglické cookies fotorecept

Name: Anglické cookies (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: vajíčka, 4 ks; cukor práškový, 100 g; citrón, 1 ks; soľ, 1 štipka; múka hladká, 75 g; Solamyl, 75 g; čokoláda, 100 g; orechy

domi454, 19. augusta 2017

Foto: domi454

Jemné keksíky s orieškovou čokoládou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cookies #orieskovecookies #drobnepecivo #anglickecookies

30
porcií

20 minút
príprava

10 minút
na 160 °C

Suroviny

4 ks	vajíčka
100 g	cukor práškový
1 ks	citrón
1 štipka	soľ
75 g	múka hladká
75 g	Solamyl
100 g	čokoláda
	orechy

Postup

1
Suroviny.

2
Žĺtky s cukrom a soľou vyšľaháme do penista. Vmiešame citrónovú šťavu a nastrúhanú kôru z citróna. Pridáme aj tuhý sneh z bielkov a nakoniec preosiatu múku so Solamylom. Všetko opatrne premiešame.

3
Plech vyložíme papierom. Lyžicou kladieme na papier kopčeky cesta a vytvarujeme kolieska. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 st. C asi 10 minút. Po upečení uvoľníme z papiera a necháme na mriežke vychladnúť.

4
Rozpustíme si čokoládu a vmiešame do nej nasekané orechy. Do tejto čokolády namáčame polovicu keksov. Necháme ich na mriežke stuhnúť a hotovo.

Tiež cookies:

Polomáčané cookies s kúskami čokolády (videorecept)

Banánovo-čokoládové cookies bez múky (videorecept)

Twix cookies

Výborné cookies s čokoládou

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 19. augusta 2017 o 14:26

Moje trpělivost, určitě by mi nevyšla kolečka. O jemnosti a chuti nepochybuji, musí být výborné!

@zareaguj

Pekný komentár

kucharka

kucharka 1. decembra 2017 o 23:34

Mne teda vyšli trochu “čapaté” ale na chuti im to neubralo, deťom veľmi, ale ozaj veľmi, chutili. Len ma tak napadlo, že nabudúce skúsim dať čokoládu s pomarančovou príchuťou aby to bolo fest anglické...:-)))
Ďakujem za recept. Pekný víkend.