Veľmi som chcela vyskúšať túto príchuť. Recept na plnku som nikde nenašla, tak som si vymyslela svoju. A nesklamali ma - aj keď vizuálne majú značné rezervy, chuťovo sú výborné....

Chebureki

Bravčové mäso

1 hrnček = 250 ml. Cesto: Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime a cesto necháme cca...

Babičkina fazuľová kaša

Bezmäsité jedlá

S jedlom sa spájajú aj rôzne emócie, vo mne kaša fazuľová evokuje krásne spomienky na detstvo, keď som chodila na prázdniny k mojej, teraz už 84-ročnej babičke....

Tento recept zámerne preskočil niekoľko postupov, ktoré sa v rôznych návodoch uvádzajú ako nesmierne dôležité. Práca s cestom je príjemná činnosť ale niekedy na to nie je čas a vtedy sa hodí takýto jednoduchý recept....

Bravčové výpečky s červenou kapustou

Bravčové mäso

Moje obľúbené jedlo, vyskúšal som viacero receptov, tento na pomalo je zatiaľ najlepší.

Čistý koláč

Koláče

Múku zmiešame s kypriacim praškom, pridáme maslo, olej a vo vlažnom mlieku rozpustené droždie, ...

Kváskové rožky

Chlieb

Po kváskovom chlebe a kváskovom koreňovom chlebíku som sa rozhodla vyskúšať upiecť aj rožky - z ražného kvásku....

Dusené jahňacie kolienko so saturejkou

Hlavné jedlá

Na tento sviatočný deň som pripravila dusené jahňacie kolienko, ktoré som na záver posypala saturejkou.

Fazuľové struky s jamón serrano

Bravčové mäso

Tento recept mi robieva moj priatel zo spanielska. Velmi som si ho oblubila a dufam ze...

Brazílsky kokosový zákusok

Koláče

Tento výborný kokosový zákusok je jedným z tradičných dezertov na brazílskom stole a preto ho prinášam aj...

Jemné linecké pečivo

Dezerty

Výborné a rýchle na prípravu.

Ružový ryžový nákyp s datľami a čerešňami

Bezmäsité jedlá

Objednávka vnučiek našich susedov, ktorí o takej ryži nemajú ani „šajn“. Nemal som sušené slivky, tak som si pomohol sušenými datľami bez kôstok....

Ovsené palacinky s jablkami

Dezerty

Do misky dáme 150 g ovsených vločiek, 2 vajíčka a 1 pohár mlieka.

Veľkonočná paska

Koláče

Určite nesmie chýbať na veľkonočné sviatky, takéto piekli naše staré mamy. Nenáročná príprava aj pre...

Výborné pečené karé

Bravčové mäso

Bravčové karé nakrájame na plátky, jemne naklepeme a osolíme.

Voňavá nátierka z čerstvých húb

Bezmäsité jedlá

Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...

Chilli con carne na britský spôsob

Hovädzie mäso

Toto jedlo mám veľmi rád, preto Vám ponúkam osvedčený recept, ktorý ma ešte nesklamal....

Jablkovo-smotanová torta Apfelmus

Torty

Tentokrát som pripravila jemnú a lahodnú tortičku s jablkovo-smotanovou plnkou. Torta je šťavnatá a úplne sa rozplýva na jazyku....

Mille-Feuille Nabe

Bravčové mäso

Výraz Mille-Feuille pochádza z francúzskeho jazyka a znamená tisíc listov. Tento názov prislúcha francúzskemu dezertu. Nabe sa v japonskej kuchyni prekladá ako hot pot, čiže horúci hrniec. V tomto recepte tvorí tisíc listov čínska kapusta prekladaná bravčovým bôčikom....