Makový koláč

Makový koláč bez múky fotorecept

Name: Makový koláč bez múky (fotorecept)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor, 80 g; mak, 170 g mletý; prášok kypriaci , 1 KL; cukor vanilkový , 1/2 KL; olej, 80 ml; soľ, štipka; tuk, na vymastenie formy; múka hrubá, na vysypanie formy

helena10, 31. októbra 2021

Foto: helena10

Veľmi chutný malý koláčik som piekla mojim doma na želanie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#makovýkoláč #koláčbezmúky #mak #koláč

15 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks	vajcia
80 g	cukor
170 g mletý	mak
1 KL	prášok kypriaci
1/2 KL	cukor vanilkový
80 ml	olej
štipka	soľ
na vymastenie formy	tuk
na vysypanie formy	múka hrubá

Postup

1
Tento jednoduchý koláč som piekla v malej okrúhle forme, ktorá má priemer 23 cm. Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Následne z bielok a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky šľaháme s cukrom (ja som použila práškový cukor) a pridáme mletý mak. Potom pridáme olej, následne kypriaci prášok a vanilkový cukor. Miešame bez mixéra. Do tejto hustej masy vmiešame vyšľahané bielky a riadne premiešame. Cesto rozotrieme do vymastenej a vysypanej okrúhlej formy. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a ja som piekla vo svojej rúre 15 minút. Skontrolujeme špajľou.