Recepty (iba fotorecepty)

Na dnešný obed som pripravila tento vynikajúci rezeň s množstvom skvelej zeleninky zo záhrady... s novými zemiakmi,...

Bruschetta s dubákmi

Bruschetta je opečený alebo grilovaný chlieb známy v Taliansku, pripravuje sa najčastejšie s paradajkami, cesnakom, syrom...

Semizotu mezesi

Dusený Portulak s mrkvou a cesnakovým jogurtom... Skvelé predjedlo, alebo príloha ;-P

Semizotu yemeği

Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...

Kuracie soté à la nebojsa

Receptík som dnes objavila na MMB mám taký pocit, názov ala nebojsa spočíva vtom, že...

Jelenie stehno pod prikrývkou

Divá zver je považovaná za luxusnejšiu pochúťku, pretože sa na trhu vyskytuje len v určenom období...

Posúch so smotanou, údenou klobásou, slaninkou, červenou cibuľou a cesnakom

Večera

Dávno sme nemali posúch, dnes som ho spravila z chlebového cesta, na vrch som dala...

Salmorejo

Polievky

Salmorejo (čti salmorecho) je španělská studená polévka z Andalusie. Není totožná se známou polévkou "gaspacho"...

Polévka z mangoldu

Hlavní surovinou jsou mangoldové řapíky červené i bílé. . Polévka je lehce navinulá, lahodné,...

Zemiakové rolky plnené šunkou a syrom

Recept nie je náročný, no veľmi chutný. Rolky sa dajú aj zamraziť a mať ich...

Medovník bez perníkového korenia

Včera som robila medovníky tak ich idem pridať lebo sú oblúbené a aj preto lebo väčšinou keď...

Pečený camembert na Chardonnay

V tomto chladnejšom počasí obľubujeme teplé syrové večere, pripravila som pečený camembert, ktorý som ochutila...

Tvarohový koláč s čerešňami a škoricovou posýpkou

Múku, soľ, cukor a studené maslo (odkrajovala som si nožom kúsky približne veľké ako polievková...

Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho

Večera

Morka patrí medzi lahôdky a rovnako aj jej vnútornosti, mala som morčace žalúdky a pripravila som...

Snehové slimáky plnené žĺtkovým krémom

Po mojej drahej švagrine nám ostal len čierny obchytaný zošit plný receptov, dnes na želanie na...

Heart of Rump Steak

Hovädzie mäso

Tak toto je môj prvý steak doma pripravovaný, úplný laik, budem vďačná zo každú radu......

Lollo rosso s rukolou a grilovanými kuracími prsiami

Kuracie prsia umyjeme, osušíme...

Rýchla ciabatta zo špaldovej hladkej múky s bylinkami

Chlieb

Ciabatta je taliansky chlieb, ktorý je dielom pekára Cavallari z Benátok, upiekol ho v roku...

Pekmez

Pekmez-Melasa. Sladký sirup, ktorý si viete s trochou námahy pripraviť aj doma ;-)

Tvarohové trojuholníčky

Pri tomto zákusku som trocha za experimentovala ale stálo to za to :-) ...

Chrumkavý osviežujúci letný šalát

Dostala som čerstvú mladú letnú zeleninu v Bio kvalite, spravila som k nedeľnému obedu chrumkavý osviežujúci...

Cestovina s bôbom, slaninkou a rukolou

Bravčové mäso

Nikdy ma bob nejako nepritahoval. Takze som ho ani nerobievala. V poslednej dobe ale...

Potešenie rezy s jahodami

Dezerty

Tieto rezy môžte urobiť s akýmkoľvek ovocím, či už čerstvým, alebo zavaraným. Potešia, tak či tak, každého....

Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou

Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...

Kuracie prsia plnené s pečienkou

Recept som získala náhodnou ponukou na Facebooku. Vyskúšala a zaradila medzi svoje domáce recepty.

Baranina v jogurtovej omáčke

Baranie alebo jahňacie mäso ktoré "nevonia" baraninou a nie je mastné mám od bratranca ktorý chová niekoľko...

Údená krkovička so zemiakovým prívarkom

Obed pripravený pre silnejšie polovičky našej rodiny, takže žiadna diéta...

Jahodový rez nepečený

Dezerty

Mám rada zákusky tohto typu najmä v lete, bola sviatočná príležitosť, tak som ho pripravila...

Hustá strukovinová polievka z údených kostí

Bravčové mäso

... keď vás prepadne chuť na niečo z repertoáru našich babičiek...

Báječná Angelika rezy

Dezerty

Na tieto vynikajúce rezy som dostala recept meilom od mojej priateľky... trošku som ho upravila, ale...

Morčacie kocky v srnčom chrbáte

Obed

Na dnešný obed, tak trošku sviatočný, kvôli vzácnej návšteve som pripravila výborné morčacie kocky pečené...

Nadýchaný univerzálny tvarohový cheescake

Torty

Tento úžasný dezert je ľahučký, rozplýva sa na jazyku a možno ho pripraviť na plno rôznych...

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...

Teplý karfiolový tatarák