Foto: ancicka
Jednoduché a fajné mäkučké mäsko.
20 minút
príprava
príprava
45 minút
na 180-200 °C
na 180-200 °C
Postup
-
1
Mäso si nakrájam na plátky a naklepem.Osolím a okorením.
-
2
Potom ho v struhanke naklepem z oboch strán.
-
3
Na rozpalenej masti z prudka opečiem z obidvoch strán.
-
4
Uložím na plech a výpek precedim na mäsko.na každý plátok uložím koliesko cibule,na to plátok slaniny-domácej.
-
5
Na slaninu ukožím ešte po 2 platky kyslej uhorky a dám zakryté piecť.
Diskusia k receptu