Hliva s tarhoňou - vegan fotorecept

bendix - fotkaBendix, 28. marca 2019 20:39
Ďalšie recepty »
Hliva s tarhoňou - vegan (fotorecept)Foto: bendix

Jednoduché, rýchle pre mňa aj chutné a vy uvidíte či tiež...

4
porcie
15 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Na pokrájanej cibuli sprudka osmahnem nakrájanú, alebo natrhanú hlivu. Pridám nakrájanú mrkvu.

    Hliva s tarhoňou - vegan (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridám 1 PL pretlaku, červenú mletú papriku, chilli, mleté čierne korenie, zalejem zeleninovým vývarom a podusím. Ku koncu pridám majoránku a cesnak. Ak treba zahustím zemiakovým škrobom, alebo ak chcete najemno nastrúhaným zemiakom.

    Hliva s tarhoňou - vegan (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na cca 2 PL oleja osmahnem tarhoňu (bezvaječnú). Je to OK ak už začína hnednúť. Zalejem vriacou vodou v pomere cca 1:1,5 teda 1 hrnček tarhone a 1,5 hrnčeka vody. Pridám jednu prekrojenú cibuľu a dusím podľa návodu. Nezabudnite pridať soľ.

    Hliva s tarhoňou - vegan (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Samozrejme, výborné aj so zemiakovou kašou, je to len na Vás s čím si to dáte. No a čo k tomu? Kyslú uhorku, cviklu, baranie rohy... No a už len dobrú chuť prajem :)

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist