Karfiolový „steak“ s cviklovým hummusom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 28. januára 2019     Dĺžka videa: 2 minúty 6 sekúnd

Foto a video: TV Varecha

Trošku netradičná kombinácia, aby sme stále nejedli iba mäso

Ak sa vám tento recept páči a nestíhate si zapísať suroviny z videa, pozrite si texotvý prepis tohto videa: www.varecha.sk/72468

Suroviny

Cviklový hummus:
500 g varená
250 g (z konzervy)
1 PL
2 PL
2 PL (sezamová pasta)
2 PL
1 KL
1 KL
3 strúčiky
Karfiolový „steak":
1 ks
2 PL

Postup

  1. 1

    Cviklový hummus: Najskôr očistíme cesnak a všetky suroviny na hummus vložíme do mixéra a rozmixujeme na homogénnu masu, dochutíme korením a soľou a necháme odležať.

  2. 2

    Karfiol očistíme a zbavíme ho zhrubnutej stonky. Nakrájame ho na plátky, umyjeme a osušíme.



Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu