Delená strava - rastlinná skupina

  • Sezamové brownies so sezamovo-čokoládovou polevou

    Sezamové brownies so sezamovo-čokoládovou polevou

    Tieto sezamové brownies majú veľkú šancu aj u zástancov klasických koláčikov. Vďaka množstvu sezamu sú sýte, no napriek tomu nezostanete pri jednom kúsku. Sú super alternatívou ako spraviť brownies pre tých, ktorí sa vyhýbajú...

  • Cícerové chuťovky s kurkumou

    Cícerové chuťovky s kurkumou

    Neodolateľne chutné a aromatické chuťovky, ktoré si zamilujú aj vaše deti.

  • Pečený cícer

    Pečený cícer

    Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a niektorých vitamínov a minerálov. Pomáha unožovať hladinu cholesterolu, chráni srdce a udržuje zdravú hladinu cukru v krvi.

  • Cvikla v hlavnej úlohe - 2 hlavné jedlá

    Cvikla v hlavnej úlohe - 2 hlavné jedlá

    Aj vám sa leto dostalo (doslova) pod kožu? S ľahkými receptami a minimálnymi nákladmi sa to pokúsime napraviť :P V komente nájdete tipy na 2 výborné a ľahké jedlá z repy, ktoré zasýtia a nezaťažia peňaženku ;)

  • Vitamínová bomba

    Vitamínová bomba

    Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam ako ľahkú večeru. Nastáva zimné obdobie a naše telo sa potrebuje zásobiť vitamínmi. Červená repa, mrkva a zeler sú...

  • Baba ghanoush, svieži pokrm arabských krajín

    Baba ghanoush, svieži pokrm arabských krajín

    Arabská kuchyňa je jedna z mojích obľúbených. Dnes som sa prvýkrát pustila do prípravy výbornej baba ghanoush nátierky, resp. predjedla typického pre arabské krajiny. Mimo doby pečenia je to rýchly, nenáročný a svieži pokrm...

  • Rukolový hummus s červenou paprikou

    Rukolový hummus s červenou paprikou

    Slovo hummus je odvodené zo slova himmas, čo znamená cícer. Hummus je teda nátierka z cíceru. Dnes sa robia rôzne obmeny, od klasického cíceru s tahinovou pastou až po cícer s červenou repou. Pre...

  • Ovocný nápoj s koreninami

    Ovocný nápoj s koreninami

    Ak niečo patrí k jeseni, tak je to určite voňavý hrejivý nápoj z ovocia a korenín. Použila som jabĺčka, pomaranče a zázvor. Zázvor tam cítiť iba mierne, ak chcete, pridajte ho viac na...

  • Cviklové rizoto

    Cviklové rizoto

    Jednoduchý jesenný či zimný recept. Môže sa zdať, že je v ňom samá cvikla a že rizoto bude chutiť výrazne cviklovo, tak zemito, ale myslím, že tá typická chuť je dosť zjemnená. Recept...

  • Čokoládovo-malinový tart

    Čokoládovo-malinový tart

    Jemný lahodný koláčik - vrstva bezlepkového cesta, vrstva malín a vrstva perfektnej čokolády. Výsledný efekt čokoládovej polevy závisí od tuhej časti kokosového mlieka - ak použijete najmä tuhú časť, čokoláda bude hutnejšia (veeľmi dobrá). Ak...

  • Overnight oats

    Overnight oats

    Raňajková kaša, ktorú ráno netreba variť, pripravíte ju deň vopred a ráno iba zoberiete lyžičku a jete. Väčšinou sa na jej prípravu používajú ovsené vločky, môžete však použiť aj pšenové, pohánkové alebo bezlepkové ovsené....

  • Nátierka z pečenej tekvice a avokáda

    Nátierka z pečenej tekvice a avokáda

    Cestovanie je úžasná vec, pretože pri ňom vnímam mnoho podnetov a inšpirácií na nové recepty. Tak to bolo aj s týmto. Keď som pri jedení pečenej tekvice v jednej destinácii zbadala čerstvé avokádo, vedela som,...

  • Broskyňovo-slivkový koláč

    Broskyňovo-slivkový koláč

    Kombinácia broskýň a sliviek je perfektná - chute najlepšie vyniknú, keď budete koláčik podávať teplý. Výborný je aj keď vychladne, ale za tepla má osobité čaro. Cesto je krehké, ak by vám to prekážalo,...

  • Polievka Panzanella

    Polievka Panzanella

    Pri príprave chutnej a osviežujúcej studenej polievky stačí len zájsť do záhrady alebo na trh pre uhorky a paradajky. Kapary a olivy dodajú vášmu jedlu chuť Stredomoria.

  • Dusený kel s cícerom

    Dusený kel s cícerom

    Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a cícerom používam len soľ a kel upravím tak, aby bol príjemne chrumkavý. V tomto recepte je kel naopak úplne mäkký...

  • Fazuľová polievka s mätou (fotorecept)

    Fazuľová polievka s mätou (fotorecept)

    Táto polievka patrí k tradičným macedónskym jedlám a je dôkazom toho, že z dvoch - troch surovín bez veľkej námahy s minimom financií sa dá vyčariť chutné jedlo. Tie naše staré matere to mali vycibrené k absolútnej...

  • Escalivada po katalánsky (fotorecept)

    Escalivada po katalánsky (fotorecept)

    Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne pozerať do jedálneho lístka, skúste si objednať Tostada de escalivada. Určite neoľutujete. Je to toast s pečenou zeleninou. A...

  • Cuketovo-fazuľové lečo

    Cuketovo-fazuľové lečo

    Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné jedlo, výhodou je, že je plne z lokálnych surovín. Na zasýtenie pridávam bielu alebo červenú fazuľu. Cuketa lečo...

  • Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

    Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

    Pečené zemiaky môžu vždy chutiť inak :) perfektná príloha, alebo večera plná vitamínov.

  • Nápoj z červeného melóna

    Nápoj z červeného melóna

    Tento melónový nápoj pre mňa predstavuje dokonalé letné osvieženie. Vzpruží celé telo, ale aj ducha :) Melón je sám o sebe úplne sladučký, netreba žiadne sladidlo navyše. Množstvo a pomer si môžete upraviť podľa seba....

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist