Cícer

Cícer ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Cícerová masala s hlivou

  Rýchly vegan obed pre všetkých milovníkov orientálnych chutí. Zaručene ulahodí aj zarytým mäsožravcom.

• 

  Cícerové rizoto

  Deň pred prípravou dáme odstáť do nádoby s vodou cca na 12 hodín cícer. Na druhý deň vymeníme vodu a dáme variť minimálne na 1 hodinu, kým nie je mäkký. Zvlášť uvaríme ryžu.

• 

  Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a pórom (fotorecept)

  Velmi chutná polievka :-)

• 

  Cícerovo-špenátové karbonátky so sušenými paradajkami

  Len tri hlavné suroviny a vytvoríte dokonalé karbonátky. Ak použijete sušené paradajky v olejovom náleve, pozor na soľ, netreba jej už veľa. Špenátu môžete pridať aj dvojnásobok. Na zahustenie som použila trošku cícerovej múky...

• 

  Zeleninové curry

  Závislosť v podobe curry. Neviem, či ma viac baví ho vytvárať alebo jesť :)

• 

  Cícerový šalát s avokádom

  Ak nedáte v kuchyni dopustiť na chuť cíceru, neváhajte a pripravte si tento svieži šalát s cícerom a avokádom.

• 

  Pšeno s kelom a cícerom

  Toto jedlo sa skladá z minima surovín, ale ja som si ho veľmi obľúbila. Ak máte vopred pripravený cícer, je rýchlo hotové. Vyhovuje mi, že jednou z hlavných surovín je kel. Väčšinou ho...

• 

  Karí cícer s cuketou

  Chutná rýchlovka vhodná na ľahkú večeru či obed :-)

• 

  Cícerový falafel s baklažánom

• 

  Paradajkové sugo s cícerom

• 

  Rozmarínovo-cícerové cestoviny

  Priaznivcov talianskej kuchyne môže tento recept potešiť. Verzií na výborné originálne stredomorské cestoviny je veľmi veľa, tu je tá moja. Recept je jednoduchý a plný chutí. Akurát cícer je potrebné prichystať vopred. Ak chcete...

• 

  Falafel (fotorecept)

  proste si ho zamilujete :) tu je úplná verzia: http://vegancooking. tk/sk/hlavne-jedla/falafel/

• 

  Mrkvové fašírky s cícerom a so slnečnicou (fotorecept)

  Pre dobré oči :)

• 

  Hummus z Iraku

  Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

• 

  Kačacie stehná v šolete

• 

  Cícerová polievka s pohánkou a zeleninou

  Pokúšam sa skamarátiť s pohánkou, keďže je veľmi zdravá a myslím že pomaly to pôjde. V tejto kombinácii je jej chuť celkom príjemná.

• 

  Kurkumové stehná s cícerovým pyré (fotorecept)

  Veľmi chutný obed alebo večera ;-)

• 

  Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi (fotorecept)

  Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

• 

  Karí karfiol so zemiakmi, špenátom a s cícerom

  Očistíme si a pripravíme karfiol, ktorý povaríme 5-8 minút v slanej vode. Následne si ho odložíme aj s 300 ml vody, v ktorej sa varil. Ďalej varíme asi 10 minút zemiaky. Mne sa podarilo...

• 

  Cícerová nátierka s mrkvou

  Cícerová nátierka "humus" je veľmi známa a patrí k mojim obľúbeným. Táto verzia nátierky je bez cesnaku a doplnená mrkvou, ktorá urobí nátierku jemnejšou.

Kategórie surovín