Bezlaktózová diéta

  • Pizza bez lepku (videorecept)

    Pizza bez lepku (videorecept)

    Tí ktorí sú odkázaní na bezlepkovú diétu mi dajú za pravdu. Pizzerií je veľa, ale len niekde vedia pripraviť naozaj chutnú, bezlepkovú pizzu. Pritom nie je to nič zložité, ale suroviny, ...

  • Zverinový guláš v kotlíku (videorecept)

    Zverinový guláš v kotlíku (videorecept)

    Dobrý guláš ocení každý chlap. A nielen muži ho majú radi. Ak máte obmedzujúcu diétu bez lepku, ako my, stačí si len dať trošku pozor pri varení. Inak ide o prirodzene bezlepkový...

  • Vegánsky strúhaný tofu koláč (trochu inak)

    Vegánsky strúhaný tofu koláč (trochu inak)

    Tento recept nie je komplikovaný a výsledok stojí za to. Hodí sa nielen pre vegánov, ale aj pre ľudí s intoleranciami a alergiami na mliečne výrobky či vajcia. Recept je modifikáciou receptu Vegánskych hodov.

  • Polievka Panzanella

    Polievka Panzanella

    Pri príprave chutnej a osviežujúcej studenej polievky stačí len zájsť do záhrady alebo na trh pre uhorky a paradajky. Kapary a olivy dodajú vášmu jedlu chuť Stredomoria.

  • Dusený kel s cícerom

    Dusený kel s cícerom

    Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a cícerom používam len soľ a kel upravím tak, aby bol príjemne chrumkavý. V tomto recepte je kel naopak úplne mäkký...

  • Fazuľová polievka s mätou (fotorecept)

    Fazuľová polievka s mätou (fotorecept)

    Táto polievka patrí k tradičným macedónskym jedlám a je dôkazom toho, že z dvoch - troch surovín bez veľkej námahy s minimom financií sa dá vyčariť chutné jedlo. Tie naše staré matere to mali vycibrené k absolútnej...

  • Celozrnný (úplne) špaldový chlieb (fotorecept)

    Celozrnný (úplne) špaldový chlieb (fotorecept)

    Podnetom k upečeniu tohto chlebíka bola pre mňa kniha "Život bez pšenice". Vyzerá to, že by sme si veľmi pomohli, keby sme ju z jedálnička vyradili, alebo len nahradili špaldovou, ktorá neprešla procesom šľachtenia,...

  • Escalivada po katalánsky (fotorecept)

    Escalivada po katalánsky (fotorecept)

    Chutné a jednoduché. Ak budete v Katalánsku na dovolenke a ak budete v reštaurácii beznádejne pozerať do jedálneho lístka, skúste si objednať Tostada de escalivada. Určite neoľutujete. Je to toast s pečenou zeleninou. A...

  • Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept)

    Prudko chutné rezne pre deti (fotorecept)

    Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene. Receptík je bez laktózy a bez lepku.

  • Cuketovo-fazuľové lečo

    Cuketovo-fazuľové lečo

    Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné jedlo, výhodou je, že je plne z lokálnych surovín. Na zasýtenie pridávam bielu alebo červenú fazuľu. Cuketa lečo...

  • Nápoj z červeného melóna

    Nápoj z červeného melóna

    Tento melónový nápoj pre mňa predstavuje dokonalé letné osvieženie. Vzpruží celé telo, ale aj ducha :) Melón je sám o sebe úplne sladučký, netreba žiadne sladidlo navyše. Množstvo a pomer si môžete upraviť podľa seba....

  • Cuketovo-hráškové rizoto

    Cuketovo-hráškové rizoto

    Kombinácia cukety a hrášku je veľmi lahodná. Cuketa počas varenia príjemne zmäkne a hrášok zostane jemne chrumkavý. Cuketu vždy rozdelím na dve časti. Polovicu nakrájam a polovicu nastrúham nahrubo. Nastrúhaná cuketa pekne spojí ostatné ingrediencie....

  • Recept bez obrázku

    Zdravé jablkové sušienky

    Ošúpeme a nastrúhame si jablká. Vyžmýkame ich a ochutíme mletou škoricou.

  • Pikantná rybacia zmes

    Pikantná rybacia zmes

    Jedinečná kombinácia rybacieho mäsa a byliniek s čili je zárukou úspechu nie len pre milovníkov pikantných jedál. Tento rybací guláš zaútočí na všetky vaše zmysly. Nezabudnite pripraviť dostatočné množstvo, lebo keď ho začnú vaši najbližší jesť,...

  • Smoothie z drobných plodov

    Smoothie z drobných plodov

    Černice sú zdrojom vitamínov A, B, K, E, draslíka, železa, horčíku, vlákniny, kyseliny listovej... Ríbezle obsahujú vitamíny B, C, rutín, flavóny, draslík, mangán, železo,...

  • Paradajková polievka (videorecept)

    Paradajková polievka (videorecept)

    Chutná polievka z čerstvých paradajok plná zdravého lykopénu.

  • Citrónovo-čučoriedková torta (videorecept)

    Citrónovo-čučoriedková torta (videorecept)

    Rýchlo hotová, nenáročná piškótová torta.

  • Zapekané zemiaky s cesnakom (videorecept)

    Zapekané zemiaky s cesnakom (videorecept)

    Cesnak dá zemiakom výbornú chuť, dajú sa opiecť menej i viac.

  • Tekvicové rastlinné mlieko

    Tekvicové rastlinné mlieko

    Mlieko som si pripravila behom dňa a ďalšie ráno ním zaliala cornflakes. Tekvicové semienka sú bohaté napríklad na železo, vápnik, horčík, fosfor a vitamíny A, B, C...

  • Vláčny jablkový koláč (videorecept)

    Vláčny jablkový koláč (videorecept)

    Rýchlo hotový a chutný koláčik.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist